About Gluten

Je glutenový protein absorbován do vlasů?

Je glutenový protein absorbován do vlasů? Otázka je běžná a pokud usilujete o bezlepkový životní styl, důležitý. Bohužel, ...

Obsahuje ovesné vločky lepek?

Samotné ovesné vločky neobsahují lepek, protože se nejedná o pšeničný produkt, a stále více odborníků prohlašuje, že je bezpečné je konzumovat lidem ...

Identifikace modifikovaného potravinářského škrobu na etiketách

Navzdory legislativě zaměřené na snazší identifikaci alergenů zůstává upravený potravinářský škrob jednou z velkých nejistot při bezlepkovém nakupování. ...

Seznam potravin bez pšenice

Vyhýbání se potravinám s pšenicí v obchodě může být matoucí. Mnoho produktů může obsahovat pšenici ve skrytých množstvích, které vám mohou způsobit nevolnost, pokud máte ...

6 bezlepkových alternativ špaldové mouky

Pokud se potřebujete vyhnout lepku kvůli nesnášenlivosti, možná jste narazili na špaldovou mouku při hledání alternativ pšenice. Bohužel špaldová mouka ...

10 překvapivých věcí, které obsahují lepek

Lepek se skrývá na očích. Číhá to na pultech obchodů s potravinami a ve vašich oblíbených restauracích. Je dokonce v některých produktech osobní péče. Jestli ty ...

Jiná jména pro lepek

Pro lidi trpící celiakií a jinými intolerancemi lepku je vyhýbání se lepku zásadní pro vaše zdraví. Lepek může být označen různými jmény, ...