Kaštany jsou legendární vzorky ve světě dendrologie. Často zaměňována skaštanyavodní kaštany,strom pochází z rodu Castanea a je velmi těžké ho přehlédnout vzhledem k jeho obrovské velikosti. Kaštany mohou dorůst do výšek přesahujících 100 stop. Zatímco jeho velikost nemusí být vhodná pro průměrný dvorek, ovoce stromu je velmi oblíbené u milovníků ořechů po celém světě.
nejlepší míchané nápoje na objednávku v baru
Vzhled stromu
Kaštanový strom hrál klíčovou roli v životě domorodých Američanů v dětství Spojených států. Díky následujícím pozoruhodným vlastnostem je strom dnes stejně snadno identifikovatelný jako před staletími:
- Listy: Listy stromu jsou vejčité s ostrými hroty kopí. Každý list měří asi pět palců dlouhý a dva palce široký. Kromě toho mají široce rozmístěné zuby a nahoře jsou tmavě zelené a na spodní straně světle zelené. Na podzim listy opadnou jasně žluté, zlaté a hnědé.
- Růst, péče a použití vodního kaštanu
- Oříškové stromy
- Kaštan
- Květiny: Kaštanový květ kvete na konci jara a vypadá jako dlouhé jehnědy. Jehnědy mají silný, sladký zápach, který někteří lidé považují za ohromující. Květy zůstávají na stromě, dokud se ovoce nezačne formovat.
- Ovoce: Plody stromu se běžně označují jako kaštany. Je pokryta hnědou slupkou a vlasovými ostny, které zůstávají, dokud plody nedozrají a nerozštěpí se. Velikost a chuť ořechu se liší v závislosti na druhu stromu.Koňské kaštanymít léčivou hodnotu.
- Kůra: Kůra kaštanu je velmi výrazná. V mládí má strom hladkou červenohnědou až šedě zabarvenou kůru v závislosti na typu stromu. Jak však strom dospívá, kůra je tlustá a hluboce zvrásněná. A co víc, brázdy se často krouží kolem stromu, takže vypadají, jako by někdo svázal strom dlouhými kroucenými kabely.
Typy kaštanových stromů
V chladném zimním dni nic nechutná lépe než dýmka horkých pečených kaštanů. Ve Spojených státech byla hračka s teplými kaštany hračkou. V roce 1904 však obrovská plíseň vyhladila americkou verzi stromu a nyní se tento druh znovu osídluje křížením s následujícími druhy kaštanu:
- Čínský kaštan: Tento exemplář se daří v horkém a suchém podnebí a může dorůst do výšek až k 50 stopám. Kaštany nejsou tak sladké jako americká verze, ale používají se v řadě slaných pokrmů. Pomalu rostoucí kaštan se také používá jako astín stromdíky své expanzní listové stříšce.
- Trpasličí kaštan: Známý svými malými žlutými květy, strom roste rychle, ale není příliš vysoký. Trpasličí kaštan vyčnívá asi 15 stop. Jeho ořechy jsou také malé ve srovnání s jeho bratranci. Trpasličí kaštan je také částečně zalitý vodou a ke svému prospěchu potřebuje spoustu deště.
- Japonský kaštan: Pocházející z Japonska, tomuto kaštanu se daří také na Floridě. Japonský kaštan není známý svými ořechy, protože plody stromu mají nepříjemnou chuť. Strom dorůstá asi 30 stop a je primárně používán k šíření s jinými typy kaštanových stromů.
Pokud jde o americký kaštan, může stoupat na 115 stop nebo vyšší. Jeho ořechy jsou sladké a jeho listy mohou dorůst až 10 palců. Rychle rostoucí druh ztrácí v zimě listy a nemůže přežít extrémní chlad.
Kde roste kaštan
Kaštany lze nalézt po celém světě, ačkoli kvůli intenzivní práci na opětovném osídlení americké verze mají Spojené státy největší počet rostoucích stromů.
Strom je obzvláště populární v:
- Maine
- Tennessee
- Ohio
- Michigan
- New Jersey
- New York
- Kentucky
- Pensylvánie
- Florida
- Massachusetts
- Connecticut
- Mississippi
- Missouri
- Arkansas
Kaštanům se daří v polosuché i vlhké půdě. Upřednostňuje také plné sluneční světlo a kyselou půdu.
Populární použití
Většina lidí pozná kaštan podle ovoce, které lze upéct, usušit, upéct a vařit. Chutné ořechy neobsahují cholesterol ani lepek a obsahují velmi málo tuku. Kromě toho jsou matice balenyVitamín C.
Některé oblíbené kaštanové potravinářské výrobky zahrnují:
- Kaštanová mouka
- Pudink
- Nádivka
- Polévka
- Zmrzlina
- Vrby
- Pyré
- Dorty
Dalším populárním použitím kaštanů jsou výrobky ze dřeva. Dřevo stromu má světle hnědou barvu a je podobné dubovému dřevu, protože je silné, ale tvarovatelné.
Ze dřeva se často vytvářejí:
- Nábytek
- Hudební nástroje
- Přepravky
- Rakety
- Pásový opar
- Vlečka
- Plotové sloupky
- Sudy
- Skříňky
V některých částech světa se navíc kaštanové dřevo spaluje a používá jako zdroj paliva.
Mnoho vzhledů kaštanu
Zajímavosti
Kaštany vám mohou ušetřit spoustu peněz, pokud rádi konzumujete ovoce. Není nic jako sklizeň ořechů z vašeho dvorku. Pokud tak učiníte, podívejte se na lesklé, pevné matice, které se cítí těžké. Lehčí ořechy jsou známkou věku a sušení.
Nemusíte vysazovat dvůr plný kaštanových stromů, abyste si mohli užít některá zajímavá fakta týkající se tohoto druhu, například:
- Kaštany se běžně vyskytují ve velkých parcích a na jiných veřejných zelených plochách, kde jsou umístěny nesčetné množství lesních tvorů, zejména ptáků a veverek.
- V knize Howards End popisuje jedna z hlavních postav zvyk, po kterém následují pověrčiví farmáři, kteří do kůry kaštanů vkládají prasací zuby. Farmáři pak stáhli kousky kůry a žvýkali je, aby zmírnili bolesti zubů.
- Kaštanovi se také vzdává pocta v románu George Orwella z roku 1984 a v básni Henryho Wadswortha Longfellowa „The Village Blacksmith“.
Kaštanové nemoci
Kaštanová plíseň je nechvalně známé plísňové onemocnění, které v roce 1904 vyhubilo téměř celou populaci amerických kaštanů. Předpokládá se, že se tato choroba dostala do země prostřednictvím japonských a čínských kaštanů, které byly dováženy do zoologického parku Bronx v New Yorku. Plíseň vstupuje do kaštanového stromu a může ji zabít zničením jeho cévního systému. Dnes lze vážnou nemoc vyléčit, pokud ji chytíte včas.
Bohužel kaštanová plíseň není jediným onemocněním, které tento druh postihuje. Mezi další nemoci související s houbami, které napadají kaštan, patří:
- Kořenová hniloba: Hniloba kořenů způsobená nadměrným působením vlhkosti může infikovat listy a donutit je předčasně klesat. Infikované kaštany také vytvářejí na kůře tmavé skvrny.
- Padlí: Toto běžné onemocnění stromu Kaštan se projevuje jako malé bílé skvrny, které rostou při šíření infekce. Plíseň je šedavě bílá a obaluje listy stromu, což vede k problémům s růstem.
Péče o kaštany
Přestože se Kaštany mohou zdát velké a zastrašující, je poměrně snadné je pěstovat. Jsou nenáročné na údržbu a nevyžadují žádnou speciální péči. Je však dobré dodržovat tyto jednoduché tipy, pokud chcete, aby se vašemu kaštanu na vašem majetku dařilo:
- Půda by měla být úrodná a měla by mít dobrou drenáž, aby se zabránilo hnilobě kořenů.
- Umístěte stromy nejméně 20 stop od sebe, protože potřebují prostor pro růst.
- Nesázejte velké stromy pod elektrické vedení.
- Ušetřete výsadbu až do jara, protože nadměrná zima může zabít mladé stromy.
- Vyberte na svém pozemku oblast, která je plně slunečním zářením.
- Přidejte trochu kompostu na základnu stromu, abyste se vyhnuli plevelům.
- Polévejte strom pravidelně, ale nedovolte mu sedět ve stojaté vodě.
- Chcete-li vyprodukovat velkou úrodu kaštanů, oplodněte strom během prvního vegetačního období.
Kaštany pro domácí terénní úpravy
Můžete zahrnout kaštany do svých terénních plánů a sklízet lahodné ořechy k pečení na otevřeném ohni, stejně jako vánoční píseň. Kaštany jsou navíc skvělým zdrojem potravy pro veverky a jiná zvířata.