Smetanový hrášek je útulnou přílohou ke každé nedělní večeři nebo svátečnímu jídlu! Křehký hrášek podusíme v máslové smetanové omáčce.
Tento snadný oblíbený je klasika z dobrého důvodu, je vynikající a troufám si říci, že je snadný!
Co je Creamed Peas?
Milujeme výrobu hráškové smetany, protože dodají každému jídlu šmrnc.
V tomto receptu se jemný hrášek dusí ve snadné smetanové omáčce s kořením. Rychle se připravují a dobře se ohřívají.
Ingredience
HRÁŠEK Pokud je k dispozici čerstvý hrášek, bude skvělý, ale bývá těžké ho najít, takže zkuste toto jídlo s mraženým hráškem (což obvykle používám já)!
Pokud použijete čerstvý hrášek, jeho vaření trvá o něco déle. Před podáváním se budete chtít ujistit, že jsou křehké.
KRÉMOVÁ OMÁČKA Mouka, smetana, koření a trochu másla dělají z tohoto receptu jistotu.
Variace
Máme pár nápadů, jak je pozvednout! Přidejte kteroukoli z následujících možností.
- brambory
- šunka (nebo slanina)
- perlové cibule
- plátky vařené mrkve
Navrch dejte hrášek se strouhaným sýrem, chcete-li!
Zbytky
- Smetanový hrášek vydrží v lednici v uzavřené nádobě asi 4 dny. Ohřejte v mikrovlnné troubě a podávejte.
- Chcete-li zmrazit chlazený hrášek naběračkou do sáčků se zipem a napsat datum na vnější stranu a zmrazit až 6 měsíců.
Více krémových příloh
- Krémový chřest – verze se sporákem
- Domácí krémová kukuřice
- Klasický kastrol ze zelených fazolí – přelité křupavou cibulkou
- Švýcarský mangold – připraveno za 15 minut
- Sýrový brokolicový kastrol – od nuly
- Creamed Pearl Onions – uklidňující strana
- Crock Pot Creamed Corn – stačí nastavit a zapomenout
- Smetanový celerový kastrol – taková jedinečná příloha
Milovala vaše rodina tyto krémové hrášky? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!
5zpatnácthlasování RecenzeRecept Smetanový hrášek
Čas přípravy10 minut Čas na vaření10 minut Celkový časdvacet minut porce6 porcí Autor Holly Nilssonová Hrách se hodí do smetanové, pikantní omáčky na varné desce a vytvoří se tato chutná a snadná příloha!Ingredience
- ▢3 poháry zmražený hrášek rozmražené
- ▢1 ½ polévkové lžíce máslo
- ▢1 ½ polévkové lžíce mouka
- ▢½ čajová lžička sůl
- ▢¼ čajová lžička pepř
- ▢¼ čajová lžička česnekový prášek
- ▢⅛ čajová lžička sušený kopr volitelný
- ▢¾ pohár světlý krém nebo podle potřeby
- ▢jeden lžíce máslo
Instrukce
- Malý hrnec s vodou přivedeme k varu a přidáme hrášek. Vařte 3 minuty. Dobře sceďte.
- V malém hrnci na středním plameni rozpusťte máslo. Vmíchejte mouku a koření a vařte 1 minutu.
- Vešleháme smetanu a na středním plameni přivedeme k varu. Přidejte hrášek a vařte, dokud se nezahřeje.
- Smícháme s máslem a podáváme teplé.
Poznámky k receptu
Zbylý hrášek vydrží až 4 dny, pokud je skladován ve vzduchotěsné nádobě v lednici.Výživové informace
Porce:0,5pohár,Kalorie:152,Sacharidy:13G,Protein:5G,Tlustý:10G,Nasycený tuk:6G,Cholesterol:29mg,Sodík:244mg,Draslík:191mg,Vlákno:4G,Cukr:4G,Vitamín A:852IU,Vitamín C:29mg,Vápník:28mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPříloha
