Grilovaný E lilek plátky jsou super snadné, stačí nakrájet, okořenit, grilovat a podávat! Když je teplé počasí, dejte stranou lilek parmazánem a rozhodněte se pro grilování místo trouby!
Grilování vašeho zelenina se steaky popř kuře s medovou hořčicí už na grilu je nejen pohodlné, ale zdravé (a super mňam)! Váš gril může snadno splnit dvojí povinnost, když grilujete vše dohromady!
Lilek obsahuje dobré množství vitamínů, minerálů a vlákniny, jeden celý šálek lilku má pouhých 20 kalorií! Nejlepší ze všeho je, že mají nízký obsah kalorií, ale opravdu hodně chuti, když jsou správně kořeněné! Chuť je jemná, ale zemitá a lilek lze spárovat s téměř jakýmkoli druhem koření, omáčkou nebo dokonce roztaveným sýrem! Tak rozpalte ten gril!
Jak nakrájet lilek na grilování
To je snadné! Ujistěte se, že váš lilek neobsahuje žádné nečistoty a otřete jej do sucha. Tady je není třeba loupat lilek před grilováním! Uchopte lilek na boku levou rukou (nebo pravou, pokud jste levák), nakrájejte ho na ¾ palce kolečka nebo plátky.
Pokud je váš lilek na menší straně, můžete jej podélně rozříznout, abyste získali dlouhé proužky lilku, aby se s ním lépe manipulovalo na grilu.
Jak používat nakrájený lilek: I když v létě rádi grilujeme cokoli a všechno, existuje tolik způsobů, jak využít nakrájený lilek! Ať už pečete nebo grilujete tuto zeleninu, je vynikající a všestranná!
- Grilovaná cuketa – připraveno za méně než 10 minut.
- Citron Parmezán Grilovaný chřest – pouze 5 jednoduchých ingrediencí.
- Grilované bramborové balíčky - Snadná příprava předem.
- Grilovaná slanina zabalená kukuřice – Se slaninou je všechno lepší
- ▢dva střední lilek
- ▢¼ pohár olivový olej
- ▢jeden stroužek česnek mletý
- ▢½ čajová lžička italské koření
- ▢sůl a pepř podle chuti
- Lilek nakrájejte na ¾' silné plátky. Předehřejte gril na středně vysokou.
- Smíchejte olivový olej, česnek a koření.
- Lilek potřete směsí olivového oleje. Dochuťte solí a pepřem
- Grilujte 4–5 minut z každé strany nebo do změknutí.
Jak grilovat lilek
Lilek má houbovitou, jemnou dužinu, díky které je skvělý na koření a rychlý na vaření! Rychlá marináda na grilovaný lilek je jakákoliv italština nebo Vinaigrette oblečení, které máte po ruce. Nebo vyzkoušejte snadnou marinádu na grilovaný lilek v tomto receptu.
Jak dlouho grilovat lilek: Lilek nakrájený na plátky rozhodně netrvá dlouho uvařit! Tyto plátky by se měly grilovat 4 až 5 minut z každé strany, dokud nezměknou.
Více grilovaných stran
5z10hlasování RecenzeRecept Snadno grilovaný lilek
Čas přípravy5 minut Čas na vaření10 minut Celkový časpatnáct minut porce6 porcí Autor Holly Nilssonová Plátky lilku marinované ve směsi olivového oleje a grilované k dokonalosti!Ingredience
Instrukce
Výživové informace
Kalorie:119,Sacharidy:9G,Protein:dvaG,Tlustý:9G,Nasycený tuk:jedenG,Sodík:3mg,Draslík:350mg,Vlákno:5G,Cukr:5G,Vitamín A:35IU,Vitamín C:3.5mg,Vápník:16mg,Žehlička:0,5mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPříloha
