Zjistěte více o zábavných pracovních příležitostech.
Popis práce hostesky v restauraci nemusí této osobě poskytnout dostatečný kredit. Tato odměňující práce vyžaduje tvrdou práci a nadšený přístup. Pro ty, kteří možná uvažují o tom, že se ucházejí o práci hostesky v restauraci, je důležité vědět, co tato práce obnáší a co od ní očekávat.
Popis práce pro hostesku v restauraci vysvětlil
Hosteska v restauraci je osoba, která pozdraví zákazníky při příjezdu do zařízení a často je poslední, kdo se s nimi rozloučí při odchodu. Popis práce hostesky pro hostesku v restauraci zahrnuje celou řadu dalších úkolů.
- Hosteska naplánuje stravovací rezervace pro hosty předem a při příjezdu do restaurace. Hostesky často musí rozhodovat o tom, kde bude skupina sedět v restauraci.
- Co děláte na pracovním pohovoru
- Práce se psy
- Tipy k čekacím stolům
- Hosteska řídí a instruuje personál jídelny o potřebách zákazníků, aby zajistila, že zákazníci dostanou rychlé a kvalitní služby od okamžiku jejich příjezdu.
- Pokud má strana speciální potřeby nebo požaduje ubytování, hostitelka zajistí splnění požadavků skupiny. To může zahrnovat služby potřebné pro malé děti i pro osoby se zdravotním postižením nebo alergiemi na potraviny.
- Hostesky pozdraví hosty hned po příjezdu a vezmou je na svá místa. Poskytují také nabídku a vysvětlují speciality. Mohou odpovědět na okamžité otázky, které mají patroni. Mohou představit zákazníkům svůj server.
- Hosteska také kontroluje a udržuje stravovací zařízení. Dělají to tím, že poučí personál autobusu a číšníky. Mohou být požádáni, aby zjistili problémy s čistotou a pomohli vyčistit tabulky podle potřeb zákazníků zařízení.
To jsou některé z hlavních úkolů, které hosteska v restauraci pravidelně dělá. Během rušného období v restauraci je často více služeb hostesky. Některá zařízení vyžadují, aby hostitelka držela otevřené dveře a podle potřeby pomáhala hostům s jejich vozidly.
Hosteska restaurace Role v podnikání
Role hostesky v restauraci je docela dobře vidět. Jejich cílem je zajistit, aby byl zákazník uvítán, usazen a obsloužen. Hosteska je odpovědná za zajištění toho, aby si zákazníci v zařízení užili vynikající zážitek. Aby hosteska mohla dobře vykonávat tuto práci, musí se často angažovat a skutečně se zajímat o úspěch zařízení. Musí se usmívat, navázat oční kontakt s hosty a být k nim zdvořilá.
Ve většině restaurací má hosteska pozici vyšší než servírky a číšníky, ale obvykle nemají žádné manažerské povinnosti. Mohou zpracovávat účtenky v závislosti na formálnosti umístění. Na formálnějším místě hosteska málokdy zachází s penězi.
jak dlouho vařit sekanou na 325
Hosteska restaurace je navíc často tváří podniku a musí se obvykle řídit přísným oblečením. V částečně formální nebo formální restauraci může být hostitelka oblečena v obchodním společenském nebo společenském oděvu nebo v obleku. Pokud uniformu nosí ostatní zaměstnanci, může hostitelka nosit stejnou věc nebo něco podobného.
Stát se hostitelkou
Popis práce hostesky v restauraci popisuje, co se denně děje jako hosteska. Aby se jednotlivci stali jednotkou, musí často projít školením restaurace. Než mohou pracovat jako hostesky, mohou nebo nemusí pracovat jako servírka nebo číšník. Osobnost a pozitivní přístup jednotlivce často povzbudí management, aby tyto jednotlivce umístil do pozice hostitelky.
Školení bude vyžadovat, aby hostitelka byla seznámena s make-upem restaurace, jídelním lístkem, obchodními zásadami a pracovními povinnostmi hostesky. Bude také instruovat hostitelku, aby zvládla pracovní zátěž servírek a číšníků na podlaze, aby udržovala rovnováhu mezi pracovní zátěží každého jednotlivce. Rovněž musí udržovat stálý přísun zákazníků, aby mohla kuchyně fungovat co nejlépe. Ve všech těchto oblastech musí hostitelka dodržovat zásady restaurace.
.
