Mozzarellou plněné masové kuličky udělat špagety a masové kuličky extra chutné. Masové kuličky z mletého hovězího masa jsou plněné mozzarellou a jsou obzvláště šťavnaté dusené v a domácí omáčka na špagety se stranou česnekový chléb .
Jak vyrobit plněné masové kuličky
I když v tomto receptu je trochu více přípravy než u běžného Italské masové kuličky , je to stále super snadné! Příznivé recenze, které tyto masové kuličky vydělají, budou stát za námahu.
Jak připravit plněné masové kuličky: Pro tento recept se plněné masové kuličky připravují odděleně od omáčky.
OMÁČKA
jak opláchnout košile na barvení kravat
- Na olivovém oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli a po změknutí přidáme prolisovaný česnek.
- Přidejte zbytek ingrediencí na omáčku a koření.
- Dusíme odkryté nebo částečně zakryté do zhoustnutí.
MASOVÉ KOULE
Zatímco se omáčka vaří, lze připravit a upéct karbanátky.
- V míse smíchejte všechny ingredience na masové kuličky kromě mozzarelly.
- Blok mozzarelly nakrájejte na malé kostičky.
- Každou kostku obalíme masovou směsí. Jednou rukou slisujte několik polévkových lžic masa, do středu vtlačte kostku a pevně vytvarujte do koule, aby byl sýr zcela uzavřen.
- Položíme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.
Jak vařit karbanátky plněné sýrem
Masové kuličky plněné mozzarellou můžete péct 15-20 minut při 350 °F. Masové kuličky se v omáčce také trochu povaří.
Budete se však chtít ujistit, že sýr je co nejlépe uzavřený, můžete očekávat, že vyteče trochu sýra.
Masové kuličky plněné sýrem můžete podávat přes špagetové nudle, cuketové nudle nebo uvnitř sendvičové rolky pro báječné karbanátek sub . Plněné masové kuličky jsou také skvělými předkrmy na párty. Sýrové karbanátky zabalené ve slanině jsou obzvláště vhodné pro takové příležitosti, s nebo bez marinara omáčka .
Můžete zmrazit mozzarellou plněné masové kuličky
I když přípravné práce mohou nějakou dobu trvat, toto je jedno jídlo, které je prakticky připraveno k vaření předem, takže si udělejte spoustu. Pohodlí si zamilujete! Můžete je buď upéct a zmrazit, nebo z nich tvarovat karbanátky a zmrazit je syrové (za předpokladu, že maso nebylo zpočátku zmrazené).
Buď syrové nebo vařené , karbanátky položte na plech do mrazničky. Po vytvrzení vložte do mrazicích sáčků a skladujte až čtyři měsíce. Před pečením nebo grilováním rozmrazte v lednici.
Další oblíbené karbanátky
- Krémové citronové kuřecí karbanátky Piccata – zábavný twist na klasiku
- Masová koule Sub – vhodné pro děti!
- Salisbury Steak masové kuličky – oblíbené rodinné jídlo!
- Masová polévka – snadné a uklidňující
- Dikobraz masové kuličky – pečený v rajčatové omáčce
- Sladkokyselé karbanátky – Skvělé přes rýži!
4,93z13hlasování RecenzeRecept Mozzarellou plněné masové kuličky v domácí rajčatové omáčce
Čas přípravy25 minut Čas na vařeníjeden hodina 5 minut Celkový časjeden hodina 30 minut porce24 masové koule Autor Holly Nilssonová Šťavnatá mletá krůta se obalí kolem kostky mozzarelly a upeče se do ooey-gooe!Ingredience
Masové koule
- ▢dva liber mleté hovězí maso nebo krůta
- ▢jeden lžíce olivový olej (pokud používáte krůtu)
- ▢½ cibule jemně nasekané
- ▢jeden vejce
- ▢½ pohár Panko strouhanka
- ▢½ pohár čerstvý strouhaný parmazán
- ▢¼ pohár nasekanou čerstvou plocholistou petrželku
- ▢dva polévkové lžíce čerstvou bazalkou (nebo 1 lžička sušené bazalky)
- ▢dva lžičky čerstvě mletý černý pepř
- ▢¾ libra čerstvá mozzarella nakrájíme na malé kostičky
Omáčka
- ▢jeden cibule sekaný
- ▢4 hřebíček česnek mletý
- ▢dva polévkové lžíce olivový olej
- ▢28 oz konzervovaná celá rajčata se šťávou
- ▢28 oz konzervovaná rajčata nakrájená na kostičky se šťávou
- ▢½ čajová lžička bílý cukr
- ▢jeden bobkový list
- ▢6 oz rajčatová pasta
- ▢dva polévkové lžíce čerstvou petrželkou
- ▢jeden čajová lžička sušená bazalka
- ▢½ čajová lžička Černý pepř
- ▢jeden citrón (pouze pro chuť)
Instrukce
Omáčka
- Pomocí škrabky na zeleninu odloupněte dva velmi tenké kousky citronové kůry a ujistěte se, že získáte pouze žlutou část (ne bílou).
- V hrnci na středním plameni rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli a česnek a vařte do měkka, asi 4 minuty. Přidejte zbývající přísady omáčky. Snižte teplotu na minimum, přikryjte a nechte 1 hodinu vařit.
Masové koule
- Předehřejte troubu na 375 °F.
- Mozzarellu nakrájejte na 24 malých čtverečků, dejte stranou.
- Smíchejte krůtí nebo hovězí maso, olivový olej (pokud používáte krůtí maso), cibuli, vejce, panko strouhanka , parmazán, petržel, bazalka a pepř. Míchejte, dokud se nespojí (přemícháním vytvoříte tuhé karbanátky).
- Maso rozdělte na 24 stejných kousků. Každý kousek obalte kolem kousku sýra. Srolujte do koule a ujistěte se, že všechen sýr je zcela pokryt krůtí směsí.
- Umístěte na pánev vyloženou pergamenový papír . Pečte 30 minut (z některých masových kuliček může vytéct trochu sýra, to je v pořádku, uvnitř toho bude ještě víc!)
- Masové kuličky vyjměte z trouby, vmíchejte do omáčky a nechte dalších 20 minut provařit.
- Podávejte na těstovinách.
Poznámky k receptu
Výživové informace vypočtené pomocí krůty.Výživové informace
Kalorie:128,Sacharidy:4G,Protein:14G,Tlustý:7G,Nasycený tuk:3G,Cholesterol:41mg,Sodík:202mg,Draslík:217mg,Vlákno:jedenG,Cukr:jedenG,Vitamín A:265IU,Vitamín C:7.3mg,Vápník:116mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodVečeře, těstoviny Jídloitalština© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorským právem. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Kopírování a/nebo vkládání celých receptů na jakákoli sociální média je přísně zakázáno. . 
Tento recept byl inspirován Všechny recepty .s.
