Tento recept mám od své sestry, která ho dostala od kamarádky, která ho dostala od kamarádky… a je předáván dál pochvalné recenze ! Teď už vím proč!
Jedná se o VELMI jednoduchý dezert, ale chutná naprosto úžasně! Nikdo by nikdy nehádal, jak rychlé to bylo dát dohromady.
Prosím, prosím, nevynechávejte karamelovou omáčku. Je to TAK snadné a tak skvělý doplněk k tomuto receptu! Použil jsem skořicový chléb s rozinkami… pokud nemáte rádi rozinky, hodí se na to jakýkoli druh chleba. Pro dosažení nejlepších výsledků zkuste zvolit hutnější chléb.
5od 1 hlasu RecenzeRecept Dýňový chlebový nákyp s karamelovou omáčkou
Čas přípravy10 minut Čas na vařeníjeden hodina Celkový časjeden hodina 10 minut porce6 Autor Holly Nilssonová Tento Pumpkin Bread Pudding je perfektní kombinací teplého chleba, krémové karamelové omáčky a dýně!Ingredience
Chlebový pudink
- ▢dva poháry světlý krém nebo půl na půl
- ▢3 vejce
- ▢patnáct unce dýňové pyré (ne náplň dýňového koláče)
- ▢jeden pohár hnědý cukr
- ▢1 ½ lžičky dýňový koláč koření
- ▢1 ½ lžičky skořice
- ▢dva lžičky vanilkový extrakt
- ▢8 poháry skořicový chléb s rozinkami kůrky odstraněny a nakrájeny na 1' kostky
- ▢jeden pohár pekanové ořechy sekaný
Karamelová omáčka
- ▢1 ¼ poháry hnědý cukr
- ▢½ pohár máslo
- ▢½ pohár Vysokoprocentní smetana
Instrukce
Chlebový pudink
- Vložte kostky chleba na několik hodin nebo je vložte do trouby na 5–10 minut, zatímco se předehřívá, aby trochu oschly.
- Předehřejte troubě na 350 °F.
- Ve velké míse smíchejte všechny ingredience na nákyp kromě chleba a dobře promíchejte. Jemně vmícháme kostky chleba. Směs nalijte do zapékací mísy 9x13 a nechte 15 minut uležet. Pečte 40 minut.
Karamelová omáčka:
- Hnědý cukr a máslo přiveďte k varu na středním plameni a nechte vařit 1 minutu. Sundejte z ohně a zašlehejte hustou smetanu. Nechte mírně vychladnout.
- Karamelovou omáčkou přelijeme chlebový nákyp a podáváme teplé.
Výživové informace
Kalorie:939,Sacharidy:114G,Protein:10G,Tlustý:52G,Nasycený tuk:24G,Cholesterol:194mg,Sodík:363mg,Draslík:511mg,Vlákno:6G,Cukr:86G,Vitamín A:12329IU,Vitamín C:3mg,Vápník:194mg,Žehlička:4mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodDezert