Jednou úžasnou zábavnou věcí na blogování jsou příležitosti, které máme k učení, cestování a spojení s ostatními blogery. Opravdu jedna z největších výhod mé práce!
Nejen, že se můžeme spojit s ostatními blogery, máme příležitost setkat se s dalšími, kteří hrají zásadní roli v našem potravinářském průmyslu, a navštívit úžasná místa a dozvědět se o věcech, které nás baví, včetně všeho jídla!
jak dlouho získat úmrtní list
Není žádným tajemstvím, že podle množství slaniny nalezené na tomto blogu jsem velkým fanouškem vepřového masa! Vepřové maso je jedním z našich oblíbených proteinů, který si připravujeme z libové a šťavnaté dokonale propečené vepřové panenky až po vidličku. Crock Pot Vepřové kotlety .
Díky National Pork Board jsem měl nedávno možnost být součástí turné Pass the Pork. Měli jsme to štěstí, že jsme navštívili Sioux Falls v Jižní Dakotě a dozvěděli se o chovu prasat z první ruky a také zažili úžasné jídlo (a BACON)!
Děkujeme našim přátelům v National Pork Board za sponzorování tohoto příspěvku!
Sioux Falls je nádherné malé město a je tak zábavné prozkoumávat, skvělé obchody v centru města, spousta věcí k vidění a každý, koho jsme potkali, byl vřelý a přívětivý.
Procházka parkem nám umožnila zastavit se, pokochat se vodopády a pořídit spoustu fotek, tak hezké.
Sioux Falls s Aubrey z Skutečné hospodyně
První večer ve městě jsme zamířili do Stockyards Ag Experienace Stodola , Kéž by moje dcera byla s námi!
Takové skvělé interaktivní místo pro děti i dospělé, aby se dozvěděli o zemědělství!
Když jsme tam byli, měli jsme možnost zažítněkteré neuvěřitelné předkrmy včetně hlávkového salátu z vepřové panenky, které byly úžasné (nebojte se, moje vlastní verze se určitě brzy objeví na blogu)!
Ten večer jsme měli večeři, kde jsme se setkali s některými farmáři, které jsme příští den navštívili, a také s lidmi, od kterých jsme byli Potrubní systémy abychom se dozvěděli něco málo o tom, co uvidíme další den, když jsme navštívili prasečí farmy. A večer jsme završili slaninovým jablečným chlebovým pudinkem, opravdu nebeským!
Další den jsme se opravdu museli naučit to pravé o chovu prasat. Musím přiznat, že to nebylo nic, co jsem očekával!
Pokud toho o chovu prasat opravdu moc nevíte (a před touto cestou já opravdu ne), budete se divit, jak pokročilé farmy skutečně jsou!
Tato technologie mi učarovala, každá prasnice na farmě je označena a pečlivě sledována, aby bylo zajištěno její optimální zdraví, dokonce i množství, které sní, je regulováno její ušní značkou a farmáři jsou upozorněni, pokud je něco neobvyklého. Vše od regulace teploty vzduchu až po sledování jejich jídelníčku regulují počítače.
Na místě jsou veterináři a odborníci na výživu, kteří zajišťují pohodu zvířat.
Byl to opravdu neuvěřitelný zážitek slyšet mluvit farmáře a vidět z první ruky jejich vášeň nejen pro péči o jejich zvířata, ale i pro konečný produkt a vytváření udržitelného zemědělského prostředí.
Měli jsme štěstí, že jsme mohli vidět několik malýchse rodí selata (ve skutečnosti můj přítel Meseidy z Nosery dokonce některé z nich pomohl dodat). Měli jsme možnost přitulit malá nová prasátka (teda spíš držet je, když pištěla, ale já se půjdu přitulit).
Navíc jsme se dozvěděli vše o různých fázích růstu.
Poslední den jsme strávili učením se o různých kusech masa (myslím, že to byla moje oblíbená část).
Bylo úžasné sledovat kuchaře, jak vysvětluje kusy masa a odkud přesně pocházejí.
Vepřové maso je rozhodně základem našeho jídelníčku a líbilo se mi, že jsem chápal, co je každý kus. Více informací naleznete zde o různé kusy vepřového masa !
A jaká prohlídka vepřového masa by byla kompletní bez vytvoření dokonalé hostiny!
Naše návštěva Sioux Falls byla zakončena vytvořením velkolepé hostiny se všemi krásnými kusy vepřového masa, o kterých jsme se dozvěděli!
party nápady pro 13letou dívku
Sioux Falls je krásné a příjemné město k návštěvě. Existuje spousta úžasných míst k jídlu a krásných míst k vidění!
Určitě se zastavte Pork.org pro více receptů a informací o vepřovém a chovu vepřového masa!
Jsem nadšený, že jsem se spojil s National Pork board a podělil se s vámi o tuto zkušenost. Zatímco jsem byl hostován v Sioux Falls a kompenzoval jsem tento příspěvek, všechny myšlenky a názory jsou moje vlastní. Práce se skvělými značkami, které miluji, mi umožňuje přinášet vám skvělé recepty, které máte rádi!
