V TOMTO ČLÁNKU
- Co je vitamín D?
- Proč děti potřebují vitamín D?
- Zdroje vitaminu D
- Faktory, které zvyšují riziko nízké hladiny vitaminu D
- Účinky nedostatku vitaminu D
- Suplementace vitaminu D pro děti
- Tipy, jak pomoci vašemu dítěti získat dostatek vitamínu D
Vitamin D (kalciferol), také označovaný jako sluneční vitamin, je vitamin rozpustný v tucích důležitý pro růst, vývoj a přežití všech jedinců napříč věkem. Význam vitaminu D pro děti a dospívající si zaslouží zvláštní pozornost vzhledem k jeho roli v mineralizaci kostí (jeden).
Podle odborníků by děti ve věku od tří do osmnácti let měly přijímat 600 IU (15 mcg) vitaminu D každý den. (dva) . Tento požadavek lze splnit konzumací dobře vyvážené stravy, která zahrnuje potraviny živočišného původu a dostatkem slunečního záření.
Navzdory tomu má mnoho dětí nedostatek nebo nedostatek vitaminu D, což je vystavuje riziku dlouhodobých zdravotních komplikací. Jak tedy mohou rodiče zajistit, aby jejich děti a dospívající dostávali dostatek vitamínu D?
Co je vitamín D?
Vitamin D je minerál rozpustný v tucích, který je dvojího druhu (3) (4) .
- Jezte pouze potraviny rostlinného původu, protože mohou být vegetariáni nebo vegani.
- Většinu času trávte uvnitř a nevycházejte na slunce.
- Na slunci jim zakryjte celé tělo.
- Při sezení na slunci používejte opalovací krém.
- Máte zdravotní stavy, jako je celiakie a cystická fibróza, které ovlivňují metabolismus a vstřebávání vápníku.
- Užívejte léky, jako jsou antikonvulziva nebo léky obsahující bylinky, jako je třezalka tečkovaná, které narušují metabolismus a vstřebávání vitaminu D.
- Nízká imunita a časté infekce.
- Svalová slabost a letargie.
- Špatný fyzický růst (zpomalení růstu).
- Křivice (měknutí a oslabení kostí), vedoucí k deformacím kostí omezujícím pohyb dítěte.
- Bolest kostí a snadné zlomeniny.
- Hypokalcémie (nízká hladina vápníku).
- Hypofosfatemie (nízká hladina fosfátů).
Vitamin D2 i D3 jsou neaktivní formy vitaminu D, které musí projít řadou metabolických procesů v játrech a ledvinách, aby se přeměnily na aktivní vitamin D (1,25-dihydroxycholekalciferol).
Proč děti potřebují vitamín D?
Vitamin D plní v těle několik funkcí. Zde jsou některé z důvodů, proč děti potřebují vitamín D (3) .
Kromě toho vitamin D moduluje několik fyziologických procesů, jako je buněčná proliferace (zvýšený počet buněk) a diferenciace, napomáhá metabolismu živin a usnadňuje správné fungování nervového systému a svalů. (3) .
jak zjistit, zda je čivava těhotná
Zdroje vitaminu D
Děti mohou získat svou denní dávku vitaminu D z pobytu na slunci az potravin a nápojů živočišného původu.
Děti mohou získat 80 % svých aktivních potřeb vitaminu D vystavením slunečnímu záření (9) . Proto strávit 10 až 15 minut na slunci s holýma rukama a nohama několikrát týdně může splnit požadavky na vitamín D u většiny dětí. (10) . Množství vitaminu D, které se u dítěte vyvine, však závisí na několika dalších faktorech, jako je denní doba, používání opalovacího krému a barva pleti. Spoléhat se na sluneční záření pro denní potřebu vitaminu D dítěte se tedy nedoporučuje.
předplatitPoznámka: Odborníci nedoporučují dlouhodobé vystavování se slunečnímu záření, aby se předešlo jeho nepříznivým účinkům (jedenáct) . Když jsou děti delší dobu na slunci, měly by být vedeny k tomu, aby nosily opalovací krém a dodržovaly tipy na ochranu před sluncem.
jak reagovat, když člověk říká, že vás má rád
Dobře vyvážená strava obsahující různé potraviny bohaté na vitamín D, jako je nízkotučné mléko, vejce a tučné ryby (losos a tuňák), může dětem poskytnout dostatek vitamínu D. (12) . Kromě toho některé další potraviny, které mohou vašemu dítěti poskytnout nějaký vitamín D, jsou cereálie a tyčinky obohacené vitamínem D, obohacený kuchyňský olej a houby.
Zde jsou některé potraviny s množstvím vitamínu D, které nabízejí (3) .
Potraviny | Mcg (na porci)* | UI (na porci) ** |
---|---|---|
Olej z tresčích jater, 1 polévková lžíce | 34,0 | 1,360 |
Pstruh (duhový), chovaný, vařený, 3 unce | 16.2 | 645 |
Losos (sockeye), vařený, 3 unce | 14.2 | 570 |
Houby, bílé, syrové, nakrájené, vystavené UV záření, ½ šálku | 9.2 | 366 |
Mléko, 2 % mléčného tuku, obohacené vitaminem D, 1 šálek | 2.9 | 120 |
Sójové, mandlové a ovesné mléko, obohacené vitamínem D, různé značky, 1 šálek | 2,5-3,6 | 100-144 |
Cereálie připravené k přímé spotřebě, obohacené o 10 % DV pro vitamín D, 1 porce | 2,0 | 80 |
Sardinky (Atlantické), konzervované v oleji, okapané, 2 sardinky | 1.2 | 46 |
Vejce, 1 velké, míchaná*** | 1.1 | 44 |
Játra, hovězí maso, dušené, 3 unce | 1,0 | 42 |
Tuňák (light), konzervovaný ve vodě, okapaný, 3 unce | 1,0 | 40 |
Sýr, čedar, 1 unce | 0,3 | 12 |
Houby, portabella, syrové, nakrájené na kostičky, ½ šálku | 0,1 | 4 |
Kuřecí prsa, pečená, 3 unce | 0,1 | 4 |
Zdroj: National Institute of Health
*Mcg = mikrogram
**IU = mezinárodní jednotka
***Vitamín D je ve žloutku
Většina dětí by měla uspokojit potřeby vitaminu D vhodnou expozicí slunci a stravou obsahující různé potraviny bohaté na vitamin D. Přesto má několik dětí nedostatek vitamínu D. Přečtěte si následující části, abyste věděli, kdo je ohrožen nedostatkem vitaminu D a důsledky nedostatku vitaminu D.
Faktory, které zvyšují riziko nízké hladiny vitaminu D
Dítě je ohroženo nedostatkem vitamínů, pokud ano (9) (12) (13)
Kromě toho je dítě ohroženo nízkou hladinou vitaminu D, pokud má tmavou pokožku a bylo kojeno po delší dobu a matka měla nedostatek vitaminu D.
Poznámka: Odborníci doporučují diskutovat o suplementaci vitaminu D, zejména na podzim a v zimě, kdy sluneční paprsky nejsou ve správném úhlu k endogenní produkci vitaminu D.
Účinky nedostatku vitaminu D
Nedostatek vitaminu D vystavuje vaše dítě několika zdravotním rizikům, jako je např (9) (14)
Dostatečný pobyt na slunci a strava obsahující potraviny bohaté na vitamín D mohou tato rizika odvrátit. Navzdory tomu, pokud máte podezření, že vaše dítě nedostává dostatek vitaminu D, proberte užívání doplňků se svým pediatrem.
Suplementace vitaminu D pro děti
Pokud má vaše dítě nedostatek vitamínu D, může mu lékař předepsat doplněk vitamínu D. Vitamin D je přítomen v multivitaminech a samostatných doplňcích stravy s vitaminem D dostupných jako tablety, kapsle, sirupy, prášek a gumy. Tyto doplňky obsahují vitamín D2 nebo D3, oba mají téměř ekvivalentní účinky při zvyšování aktivní hladiny vitamínu D v těle. (3) .
Většina klinických důkazů však ukazuje, že vitamin D3 ve větší míře zvyšuje hladiny aktivního vitaminu D v séru. Navíc si udržuje vysoké hladiny po delší dobu ve srovnání s vitaminem D2.
O typech a množství doplňků požadovaných pro vaše dítě by měl rozhodnout dětský lékař. Nepodávejte tedy svému dítěti doplňky vitaminu D bez konzultace. Pokud tak učiníte, může se u vašeho dítěte zvýšit riziko předávkování vitaminem D, čímž se zvýší riziko vzniku ledvinových kamenů (13) .
jaké jsou funkce rodiny
Doporučuje se, aby rodiče sledovali celkový příjem vitaminu D dítětem z potravy a suplementace a udržovali jej v tolerovatelných horních mezích. (12) .
věk (roky) | Tolerovatelná horní hranice |
---|---|
1 až 3 | 63 mcg (2 500 IU) |
4 až 8 | 75 mcg (3 000 IU) |
9 až 18 | 100 mcg (4 000 IU) |
Zdroj: National Institute of Health
Tipy, jak pomoci vašemu dítěti získat dostatek vitamínu D
Vitamín D je životně důležitý vitamín pro rostoucí děti. Proto postupujte podle těchto jednoduchých kroků, abyste zajistili, že vaše dítě dostane své denní potřeby vitamínu D.
Nicméně, B. Mějte na paměti UV index tam, kde žijete a kdy plánujete vyrazit ven. Omezte expozici bez opalovacího krému na 10–15 minut každý den. Po celém světě existují místa, která neposkytují dostatečné UV vlny pro tvorbu vitaminu D. Pro více informací si přečtěte místní pokyny pro veřejné zdraví, navrhuje Bliss.
Během pobytu na slunci nanášejte dítěti na obličej opalovací krém, přičemž ruce a nohy nechte holé a bez opalovacího krému. Je to proto, že opalovací krém může snížit produkci vitamínu D o 95 % (SPF 8) až 99 % (SPF 15). (13) .
Vitamín D je životně důležitý vitamín, který děti potřebují k posílení svých kostí a zubů. Pravidelné vystavování se slunci po dobu 15 až 20 minut a konzumace dobře vyvážené stravy obsahující potraviny bohaté na vitamín D nabízejí dostatek vitamínu D většině dětí. Pokud však máte podezření, že vaše dítě nedostává dostatek vitaminu D, poraďte se o užívání doplňků se svým poskytovatelem zdravotní péče.
dva. Dietní pokyny pro Američany
3. Vitamín D
čtyři. Vitamín D (kalcitriol) ; Colorado State University
5. Co je vitamín D? ; Správně jíst
6. Cynthia Aranowová ; Vitamin D a imunitní systém
7. Vitamín D ; Hormonální zdravotní síť
8. Vitamín D ; Harvard T.H. Chan
9. Vitamín D: co potřebujete vědět ; Síť výchovy dětí
10. Čas na více vitamínu D ; Harvard Health Publishing
jedenáct. Vitamin D: Na dvojce , AAP
12. Vitamín D ; Informační list pro spotřebitele
13. Doplňky vitaminu D: Co by rodiče měli vědět ; Dětská nemocnice ve Filadelfii
14. Nedostatek vitaminu D u dětí ; NHS