Tyto jednoduché cuketové brownies jsou bohaté a čokoládové a zůstávají vlhké celé dny (ačkoli mi doma tak dlouho nevydrží). Jsou doplněny rychlou a snadnou domácí 1 minutovou polevou pro dokonalý dezert!
Každý rok skončím se spoustou cuket, což je pro mě skvělé, protože je opravdu miluji! Je perfektní grilovaný samotný nebo obalovaný na přípravu v troubě pečené cuketové hranolky ale myslím, že je to obzvlášť dobré při pečení. Jen dodává tolik vlhkosti a zdá se, že pečené věci s cuketou jsou druhý den ještě LEPŠÍ!
Tyto brownies jsou super vlhké a lahodné... a nikdy byste nevěděli, že v nich je cuketa (ani vaše děti)! Jsou bohaté a čokoládové a prostě dokonale chutné! Tyto cuketové brownies jsou samozřejmě skvělé hned v den, kdy se dělají, ale druhý den jsou ještě lepší.
Jedna věc, kterou byste o tomto receptu měli vědět, je, že když se spojí mouka/cukr... těsně předtím, než přidáte cuketu, bude konzistence vypadat docela suchá. Nebojte se, to se očekává. Vmíchejte cuketu a vaše těsto navlhne a jak se těsto peče, cuketa uvolňuje vlhkost a udrží tyto brownies úžasné. Budete se chtít ujistit, že cuketu nevymačkáte ani nevypustíte, chcete tam mít veškerou vlhkost (a není potřeba ani loupání)!
Doplním to a 1 minutová poleva recept, který používám už léta! Perfektně se hodí na jakýkoli recept na koláč nebo sušenku, který je obsažen v pánvi a vyžaduje jen pár ingrediencí, které pravděpodobně již máte po ruce!
Položky, které budete pro tento recept potřebovat:
* Vanilkový extrakt *cuketa* 9 x 13 chleba *
4.73z58hlasování RecenzeRecept
Cuketové brownies s 1 minutovou polevou!
Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření23 minut Celkový čas38 minut porce18 sušenky Autor Holly Nilssonová Tyto jednoduché cuketové brownies jsou bohaté a čokoládové a zůstávají vlhké celé dny (ačkoli mi doma tak dlouho nevydrží). Jsou doplněny rychlou a snadnou domácí 1 minutovou polevou pro dokonalý dezert!Ingredience
- ▢½ pohár rostlinný olej
- ▢1 ½ poháry bílý cukr
- ▢dva lžičky vanilkový extrakt
- ▢jeden vejce
- ▢dva poháry všestranná mouka
- ▢½ pohár neslazený kakaový prášek
- ▢dva lžičky prášek do pečiva
- ▢2 ½ poháry strouhaná cuketa neodvodněný (asi jeden velký)
1 minutová poleva
- ▢⅓ pohár mléko
- ▢⅓ pohár máslo
- ▢1 ½ poháry bílý cukr
- ▢jeden pohár čokoládové lupínky
Instrukce
- Předehřejte troubu na 350 °F.
- Formu 9×13 vymažte tukem a moukou.
- Smíchejte olej, cukr, vejce a vanilku. V samostatné misce smíchejte mouku, kakaový prášek a jedlou sodu. Přidejte moučnou směs k cukrové směsi a dobře promíchejte. (Vypadá to docela suché). Jemně vmícháme cuketu a směs rozprostřeme do připravené pánve.
- Pečte 25-30 minut.
1 minutová poleva
- Zatímco koláč chladne, smíchejte máslo, mléko a cukr v malé pánvi. Přiveďte k varu na středním plameni. Nechte 30 sekund prudce vařit. Sundejte z ohně a vmíchejte čokoládové lupínky. Ihned nalijte na teplé brownies. Před řezáním nechte zcela vychladnout.
Výživové informace
Kalorie:327,Sacharidy:52G,Protein:3G,Tlustý:12G,Nasycený tuk:8G,Cholesterol:19mg,Sodík:166mg,Draslík:106mg,Vlákno:jedenG,Cukr:40G,Vitamín A:185IU,Vitamín C:3.1mg,Vápník:27mg,Žehlička:1.2mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodDezert