Rajčatový salát je u mě doma a jídlo, které si užíváme po celý rok. Čerstvá rajčata ze zahrádky se dokonale hodí k červené cibuli a bylinkám a vytvoří pokrm plný chutí léta, po kterém toužím!
Tato lahodná kombinace je perfektním obědem nebo skvělou přílohou k našemu oblíbenému pokrmu Snadný recept na quiche nebo Kuře smažené v troubě !
jak požádat dívku na ples
Na kombinaci čerstvých rajčat, červené cibule a kapky octa je něco, čemu nedokážu odolat! Přidejte čerstvé bylinky a bocconcini a máte tento chutný salát z čerstvých rajčat jako lahodně zdravou variantu!
Jak udělat rajčatový salát
Tento zdravý rajčatový salát je opravdu jednou z nejjednodušších příloh. V tomto jednoduchém receptu na salát jednoduše kombinuji zahradní čerstvá rajčata, cibuli a bylinky.
Rajčata můžete rozpůlit, pokud jsou to cherry rajčata, ale pokud máte jiná zahradní rajčata, je skvělé jen nakousnout. Nemusíte je scezovat ani odstraňovat semínka. Často dělám rajčatový salát s fetou nebo bocconcini (čerstvá mozzarella), pokud to mám po ruce.
Bocconcini je malá kulička z mozzarelly ve tvaru vejce. Samo o sobě má jemnou chuť, ale jelikož se jedná o měkký sýr, absorbuje chuť a dodává chuti a textuře tohoto salátu lahodný rozměr. Bocconcini obecně najdete v oddělení lahůdek.
Pokud je těžké najít bocconcini ve vašem obchodě s potravinami, můžete nahradit feta (kterou miluji ve spojení s rajčaty v řecký salát ), ale v tomto jídle preferuji nádhernou krémovost bocconcini.
jak čistit dlaždice octem
Na přípravu rajčatového salátového dresingu stačí rajčata smíchat s červeným vinným octem, olivovým olejem a solí a pepřem. Pokud chcete, můžete si připravit i rajčatový salát s balzamikovým octem. Na bylinky používám vše, co mám čerstvé z mé zahrádky. Oblíbené jsou bazalka, kopr, petržel a oregano.
Miluji tento čerstvý rajčatový salát s grilovaným masem, jako je grilovaná kuřecí prsa nebo citron grilované vepřové kotlety . Pokud máte to štěstí, že vám zbydou zbytky, tento salát se dobře uchovává v lednici, takže chutě marinují. Miluju to jíst druhý den jako zdravý oběd.
5z23hlasování RecenzeRecept Salát z čerstvých rajčat
Čas přípravy10 minut Čas na vaření0 minut Celkový čas10 minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová Čerstvá zahradní rajčata s bylinkami a jednoduchou směsí olivového oleje a octa.Ingredience
- ▢dva půllitry hroznová rajčata na polovinu nebo 3 šálky nakrájených rajčat
- ▢¼ pohár červená cibule na tenké plátky
- ▢jeden lžíce čerstvé bylinky Použila jsem bazalku a špetku čerstvého oregana
- ▢3 polévkové lžíce olivový olej
- ▢jeden lžíce ocet z červeného vína
- ▢sůl a pepř podle chuti
- ▢½ pohár sousta nakrájené na plátky nebo kostičky, volitelné
Instrukce
- Umístěte rajčata, červenou cibuli a bocconcini (pokud používáte) do mělké misky.
- Zakápněte olivovým olejem a červeným vinným octem. Přehazujte ke kombinaci.
- Dochuťte solí, pepřem a čerstvými bylinkami podle chuti.
Výživové informace
Kalorie:190,Sacharidy:jedenáctG,Protein:5G,Tlustý:14G,Nasycený tuk:dvaG,Cholesterol:4mg,Sodík:22mg,Draslík:602mg,Vlákno:3G,Cukr:6G,Vitamín A:1970IU,Vitamín C:33.4mg,Vápník:78mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
práce, které najímají v 16ChodPříloha Jídloitalština© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorským právem. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Kopírování a/nebo vkládání celých receptů na jakákoli sociální média je přísně zakázáno. .
OPAKOVAT tento recept na čerstvý salát
Další recepty, které si zamilujete
Krémový okurkový rajčatový salát
může matka ženicha nosit černé
Pečená rajčata v parmazánové troubě
