Domácí krutony mají dokonalou chuť a křupou téměř ke všemu! Použijte je k přidání do salátů, polévek nebo dokonce ke svačině.
Jsou dokonalým doplňkem k Italský salát nebo skvělé na doplnění krémové polévky (jako naše oblíbená Oříšková dýňová polévka ).
Ingredience
Krutony jsou všestranné a recept lze změnit tak, aby vyhovoval všemu, do čeho je přidáváte. Některé z mých oblíbených doplňků zahrnují:
Chléb Kvásek, zbytky rohlíků, prošlý chléb; do tohoto receptu patří cokoliv
Koření Začínáme cibulovým a česnekovým práškem, přidejte své oblíbené bylinky!
Máslo Nic není lepší, máslo dodává skvělou chuť a pomáhá těmto krutonům dokonale křupat. Žádné máslo? Žádný problém, skvělý je i olivový olej!
Doplňky Krutony jsou ideální jako doplňky… citronová kůra, čerstvé bylinky, koření. Přidejte, co chcete!
Jak vyrobit krutony
Jak připravit tyto lahodné křupavé kousky:
- Caesarův salát
- Domácí rajčatová polévka (čerstvá rajčata)
- Snadná dýňová polévka
- Nejlepší míchaný salát
- Bramborová polévka CrockPot
- BLT salát
- Snadný italský salát
- ▢12 poháry kostkový chléb asi 12 plátků
- ▢⅓ pohár máslo roztavený
- ▢dva polévkové lžíce parmazán skartované
- ▢dva lžičky česnekový prášek
- ▢dva lžičky cibulový prášek
- ▢jeden lžíce sušená petržel
- ▢½ čajová lžička ochucená sůl
- Předehřejte troubu na 350 °F.
- Chléb nakrájejte na ¾' kostky a vložte do velké mísy (nebo mrazícího sáčku).
- Rozpuštěné máslo nalijte rovnoměrně na kostky chleba a dobře promíchejte rukama, dokud se chléb nepokryje ze všech stran.
- Promíchejte s kořením a sýrem, dokud koření nepřilne k chlebu.
- Pečte asi 10 minut a míchejte. Pečte dalších 2–6 minut, nebo dokud nebudou křupavé a lehce zlaté.
- Podávejte na salátu, polévce nebo v misce jako svačinu!
Podávejte na a míchaný salát , řecký salát nebo vaše oblíbené recepty na polévku nebo guláš!
Co dělat s krutony
Sušené krutony vydrží na pultu zhruba týden. Pokud je budete uchovávat déle, můžete zmrazit domácí krutony. Není třeba je nejprve rozmrazovat, lze je přidat přímo do vašich oblíbených jídel a salátů! V případě potřeby je můžete znovu opéct tím, že je dáte na několik minut do trouby.
Přidejte domácí krutony do:
Domácí krutony (s parmazánem)
Čas přípravy5 minut Čas na vaření10 minut Celkový časpatnáct minut porce12 poháry Autor Holly Nilssonová Domácí krutony mají perfektní velikost, chuť a křupavost! Jsou skvělým doplňkem do každé polévky nebo salátu.Ingredience
Instrukce
Poznámky k receptu
Pro lehčí verzi postříkejte kostky chleba sprejem na vaření místo rozpuštěného másla. Krutony lze skladovat při pokojové teplotě po dobu 3-4 dnů. Pro delší skladování uchovávejte krutony v mrazáku. Vyjměte z mrazničky 15 minut před použitím, aby se zahřál na pokojovou teplotu.Výživové informace
Porce:0,25pohár,Kalorie:51,Sacharidy:7G,Protein:dvaG,Tlustý:dvaG,Nasycený tuk:jedenG,Cholesterol:4mg,Sodík:112mg,Draslík:29mg,Vlákno:jedenG,Cukr:jedenG,Vitamín A:41IU,Vitamín C:jedenmg,Vápník:23mg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPředkrm, příloha