Ananasový dort vzhůru nohama

Nejlepší Jména Pro Děti

Tento Ananasový dort vzhůru nohama recept začíná vrstvou karamelizovaných ananasových kroužků a maraschino třešní, navrchu je neuvěřitelně vlhká vrstva vanilkového koláče. Upečený a převrácený vytváří působivou prezentaci!





Tento koláč se nejlépe podává čerstvý z trouby, ještě teplý, přelitý kopečkem vanilková zmrzlina nebo domácí šlehačka !

ananas vzhůru nohama dort nad hlavou



Jak udělat ananasový dort vzhůru nohama

Tento Pineapple Upside Down Cake je vyroben úplně od nuly, ale slibuji vám, že to stojí za to.

replika náhrdelníku srdce oceánu

Tento jednoduchý recept na dort se připravuje pouze s miskou a šlehačem. Není potřeba žádný mixér, takže šlehání je rychlé a snadné, téměř stejně rychle a Krabicový dort mix zkratka !



  1. Na spodní pánev nebo koláčový talíř (můžete použít i čtvercovou pánev, bude mít méně tradiční vzhled) přidejte rozpuštěné máslo a hnědý cukr.
  2. Na dno (a po stranách, chcete-li) naaranžujte plátky ananasu a třešně podle vzoru, který se vám líbí!
  3. Smíchejte vanilkové těsto na koláč a rozetřete ho na ovoce, dejte pozor, abyste je neporušili.
  4. Pečeme dozlatova.

Po mírném vychladnutí je čas otočit a nechat ukázat všechno to nádherné karamelizované ovoce!

ananasový dortový řez vzhůru nohama

Jak skladovat ananasový koláč vzhůru nohama

Domácí ananasový koláč vzhůru nohama lze skladovat při pokojové teplotě několik hodin, ale pokud nepodáváte brzy po upečení, doporučuji jej vychladit. Ovoce a extra vlhkost v koláči znamenají, že jeho trvanlivost je kratší než u běžného koláče a máslového krému.



Existují dvě možnosti, jak tento dort připravit:

    Před pečením:Připravte až do bodu pečení, poté přikryjte a dejte do lednice až 2 dny před pečením.
    • Chcete-li podávat, postupujte podle pokynů pro pečení níže!
    Po upečení:Připravte a upečte úplně, ale nechte na pánvi. Ochlaďte na pokojovou teplotu, přikryjte a chlaďte 3 dny nebo zmrazte až na 3 dny.
    • Chcete-li podávat, rozmrazte (pokud je zmrazené) a zahřejte v troubě na 300 ° F po dobu 15-20 minut, dokud se nezahřeje. Otočte a podávejte.

ananasový dortový talíř vzhůru nohama

Více ananasových pochoutek, které si zamilujete

ananas vzhůru nohama dort nad hlavou 4,75z8hlasování RecenzeRecept

Ananasový dort vzhůru nohama

Čas přípravypatnáct minut Čas na vařenídvacet minut Celkový čas35 minut porce8 porcí AutorAshley Fehr Tento recept začíná vrstvou karamelizovaných ananasových kroužků a maraschino třešní, na které je navrch neuvěřitelně vlhká vrstva vanilkového koláče!

Ingredience

Poleva

  • 1/2 pohár máslo
  • 1/4 pohár hnědý cukr
  • 6-7 plátky ananas
  • 5 maraschino třešně

Dort

  • 1/4 pohár olej
  • 1/2 pohár hnědý cukr
  • 1/2 pohár neslazený jablečný protlak
  • jeden vejce
  • jeden čajová lžička vanilka
  • jeden pohár univerzální mouka
  • jeden čajová lžička prášek na pečení
  • 1/2 čajová lžička prášek do pečiva
  • 1/4 čajová lžička sůl

Instrukce

  • Vložte máslo do 9' kulaté dortové formy nebo koláčového plechu a vložte do trouby. Předehřejte troubu na 350 °F, aby se máslo během zahřívání rozpustilo v pánvi.
  • Jakmile se máslo rozpustí, vyjměte pánev z trouby. Vmíchejte hnědý cukr (můžete to udělat přímo na pánvi!).
  • Na máslovou směs naaranžujte plátky ananasu a třešně.

Dort

  • Ve střední míse ušlehejte olej a cukr. Přidejte jablečný protlak, vejce a vanilku a šlehejte, dokud se nespojí.
  • Přidejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl a míchejte, dokud se nespojí. Opatrně rozetřete na ananas na pánvi, dbejte na to, abyste při roztírání těsta nenarušili třešně.
  • Pečte 20-25 minut, dokud není vršek koláče zlatavě hnědý. Nechte 5 minut vychladnout na pánvi, než nožem opatrně objedete okraj.
  • Na pánev položte velký kulatý talíř, otočte a před vyjmutím formy nechte koláč vypadnout na talíř.

Výživové informace

Kalorie:352,Sacharidy:44G,Protein:3G,Tlustý:19G,Nasycený tuk:8G,Cholesterol:51mg,Sodík:258mg,Draslík:182mg,Vlákno:dvaG,Cukr:29G,Vitamín A:421IU,Vitamín C:30mg,Vápník:57mg,Žehlička:jedenmg

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

ChodDort, dezert

Kalkulačka Caloria