Kdy mohou děti jíst med? Bezpečnost, výhody a bezpečnostní opatření

Shutterstock

V TOMTO ČLÁNKU

Proč není med bezpečný pro děti do jednoho roku?
Kdy mohou mít děti med?
Nutriční Složení Medu
Možné výhody medu pro batolata
Opatření při krmení medem pro batolata

Výhody medu mohou být četné pro dospělé, ale med pro děti do dvanácti měsíců je považován za nebezpečný. Med je přírodní sladidlo s různými zdravotními výhodami. Má také léčivé vlastnosti a často se používá v tradiční medicíně.

Mnoho lidí napříč věkem miluje přidávání medu do svých nápojů a jídla. Protože se však nejedná o běžný alergen nebo potenciální nebezpečí udušení, mnozí se diví, proč není pro děti bezpečný.

Čtěte dále a zjistěte, proč odborníci nedoporučují med pro děti mladší jednoho roku, kdy je správný čas dát med svému dítěti a jaké jsou jeho zdravotní přínosy.

Proč není med bezpečný pro děti do jednoho roku?

Krmení dětí mladších jednoho roku medem nebo čímkoli, co med obsahuje, je vystavuje riziku dětského botulismu. Botulismus kojenců je vzácné, ale závažné onemocnění, ke kterému dochází, když dítě požije spóry bakterií Clostridium botulinum produkující toxiny. (jeden) (dva) . Botulinové bakterie se přirozeně vyskytují v půdě, prachu a některých potravinách, jako je med (3) .

I kapka medu by mohla vystavit trávicí systém dítěte bakteriálním sporám, které mohou klíčit ve střevech. Bakterie se množí a produkují škodlivé neurotoxiny (4) (5) . Tyto neurotoxiny (také známé jako botulotoxiny) mohou ovlivnit nervové funkce, což vede k mírným až závažným symptomům (dva) (5) .

Zácpa
Oslabený pláč
Špatné krmení
Snížený dávivý reflex
Obtížné polykání a sání
Svalová slabost a ochablost
Povislá víčka
Potíže s dýcháním
Ochrnutí

Spory botulinových bakterií mohou být přítomny ve zpracovaném nebo pasterovaném medu. Proto se musíte vyvarovat podávání jakéhokoli druhu medu nebo potravin obsahujících med dětem mladším jednoho roku.

Kdy mohou mít děti med?

Zdravé děti mohou konzumovat med jednou starší než 12 měsíců (jeden) . Zdravá batolata mají zralý trávicí systém, který dokáže účinně odrazit botulinové bakterie. Med si tedy mohou užívat jako součást dobře vyvážené stravy.

Med můžete krmit batole tak, že ho přidáte do mléka nebo různých potravin, jako jsou ovesné vločky a kaše. Případně ho můžete namazat na toasty či palačinky nebo přidat do jogurtu či čerstvého smoothie.

Nutriční Složení Medu

Existují stovky druhů medu a každý má své jedinečné nutriční složení (6) . Obecně platí, že surový med obsahuje vodu, cukr (fruktózu a glukózu), enzymy, aminokyseliny, vitamíny, minerály a bioaktivní sloučeniny, jako jsou flavonoidy a polyfenoly. (7) (8) .

Přestože nutriční složení medu vypadá lákavě, obsahuje malé množství vitamínů a minerálů. Proto musí člověk konzumovat med ve velkém množství, aby využil jeho výhod (9) . To se však nedoporučuje, protože med má vysoký obsah cukru.

Možné výhody medu pro batolata

Med obsahuje cukry, jako je fruktóza a glukóza, které dodávají jídlu chuť a dodávají energii. Obsahuje bioaktivní sloučeniny, které mohou nabídnout několik dlouhodobých výhod, jako je zlepšení trávení a posílení imunity (10) . Oligosacharidy v medu navíc působí jako prebiotika, která podporují růst zdravých střevních bakterií (jedenáct) .

Med je také považován za má protizánětlivé, antimikrobiální, antiseptické a antioxidační vlastnosti, které mohou být užitečné při léčbě určitých stavů, jako jsou rány, kašel, nachlazení a bolest v krku. (10) (12) (13) . Pokud hodláte med používat jako přírodní lék, poraďte se s odborníkem na alternativní medicínu. Med musíte používat k perorálnímu a topickému použití pouze u dětí starších 12 měsíců.

předplatit

Opatření při krmení medem pro batolata

Zde jsou některá bezpečnostní opatření, která mohou zajistit bezpečnou konzumaci medu u batolat.

Vždy upřednostňujte surový med před zpracovaným, protože zpracováním se z medu odstraní několik životně důležitých živin a antioxidantů.
Při nákupu medu pečlivě zkontrolujte seznam přísad. Komerční med může mít přidaný cukr a další přísady, které nemusí být pro batolata zdravé.
Zaveďte med svému batoleti po konzultaci s pediatrem. Jakmile získáte souhlas, smíchejte med v mléce nebo jiných pevných potravinách, jako je kaše, abyste nakrmili své batole.
Zpočátku začněte krmit jednu čtvrtinu až polovinu čajové lžičky medu. Jakmile se batole přizpůsobí chuti a stravitelnosti medu, postupně zvyšujte množství na polévkovou lžíci.
Dodržujte pravidlo tří až pěti dnů a buďte ostražití vůči jakýmkoli známkám alergie nebo intolerance. Okamžitě přerušte krmení medem, pokud dítě po jeho požití vypadá nepohodlně.
Po nějaké době znovu přidávejte med v malých množstvích a sledujte reakci batolete. V případě, že batole stále vykazuje známky nepohodlí, přestaňte med krmit a poraďte se s pediatrem.
Alergie na surový med je vzácná, ale možná (jedenáct) . Příznaky alergické reakce, jako je svědění kůže a kožní vyrážky (kopřivka), sípání, ucpaný nos, kašel, svědění, otok úst a krku a bolest břicha, se mohou objevit okamžitě po dotyku nebo požití medu.
Pokud má vaše dítě v rodinné anamnéze alergie, zejména na pyl a včelí produkty, poraďte se se svým poskytovatelem zdravotní péče, než zavedete med svému batoleti. Je to nezbytné, protože pyly a včelí produkty mohou kontaminovat med a u citlivých jedinců vyvolat alergickou reakci (14) (patnáct) .
Přestože je med lepší alternativou bílého cukru, jeho uvážlivé používání je životně důležité. Překrmování medem u batolat může způsobit zubní kaz a nežádoucí přibírání na váze kvůli vysokému obsahu cukru.
Nepoužívejte med ke zlepšení sezónních alergií. Neexistují žádné klinické důkazy na podporu tohoto použití. Naopak krmení syrovým medem může být někdy riskantní kvůli jeho potenciálu vyvolat okamžitou alergickou reakci kvůli obsahu pylu (16) .
Med by se neměl používat k masírování dásní miminek, kterým rostou zoubky. Tření medu může poškodit chrup malých dětí.

Syrový med je zdravé sladidlo, které při umírněné konzumaci může batolatům nabídnout dlouhodobé výhody. Kromě toho ho můžete smíchat s několika kuchyňskými ingrediencemi a použít jako přírodní prostředek k léčbě/zvládání stavů, jako je kašel a bolest v krku. Při podávání medu dodržujte preventivní opatření a nechte svého drobečka vychutnat si jeho dobrotu.