11 nejlepších pánví z uhlíkové oceli a průvodce nákupem v roce 2021

Nejlepší Jména Pro Děti





V TOMTO ČLÁNKU

Vařte své oblíbené jídlo efektivně s naším seznamem nejlepších pánví z uhlíkové oceli. Pánve z uhlíkové oceli vám umožní vařit jídlo, aniž byste se museli bát, že se přilepí k pánvi nebo se připálí. Vysoce kvalitní pánve a hrnce z uhlíkové oceli vám pomohou uvařit jídlo rychleji, jsou lehčí na přenášení a nabízejí několik výhod podobných litinovým pánvím.

Takže pánve z uhlíkové oceli si získaly oblibu mezi zkušenými kuchaři a amatérskými kuchaři. Tyto pánve můžete snadno použít na sporáku nebo v troubě. Pánve s plochým dnem jsou vhodné i pro kamna na dřevo a venkovní grily, nabízejí rovnoměrné rozložení tepla a rychlejší dobu vaření. Projděte si náš seznam dostupných možností a funkcí a vyberte si ten vhodný pro vaši kuchyni.



Jak bezpečně používat pánve z uhlíkové oceli?

Zde je uvedeno několik dobrých způsobů, jak používat pánve a hrnce z uhlíkové oceli.

    Odstraňte voskový povlak:Pánve z uhlíkové oceli se často dodávají s povlakem vosku, který je třeba odstranit horkou vodou, mýdlem na mytí nádobí a pračkou.Zjistěte, jak kořenit pánev z uhlíkové oceli:Pánev z uhlíkové oceli musí být před použitím normálně ochucena, a to se obvykle provádí pomocí směsi soli, bramborových slupek a oleje. Někteří výrobci však mohou poskytnout konkrétní pokyny, jak ochutit pánev z uhlíkové oceli. Správné ochucení pánve zabrání tomu, aby se na ní jídlo přilepilo, zajistí delší životnost a zabrání korozi nebo rezivění.Zkontrolujte, zda jej lze použít na varné desce nebo v troubě:Uhlíková ocel je obecně považována za bezpečnou. Pánve vyrobené z uhlíkové oceli lze bezpečně používat v troubě, na varné desce, na indukční desce a dokonce i na grilu. Přečtěte si poznámku výrobce a zkontrolujte kompatibilitu.Zkontrolujte, zda se dá použít na smažení a grilování:Většina lidí volí pánev z uhlíkové oceli, protože umožňuje dokonalé smažení nebo grilování zeleniny, masa a ryb s křupavou vrstvou.Vyčistěte jej podle pokynů:Pánve z uhlíkové oceli by se neměly vkládat do myčky nádobí. Při čištění pánve z uhlíkové oceli vždy dodržujte pokyny výrobce a používejte mýdlo a teplou vodu.

Nejlepší produkty z našeho seznamu

Cena na Amazonu Cena na Walmartu Cena na Amazonu Cena na Walmartu Cena na Amazonu Cena na Walmartu Cena na Amazonu Cena na Walmartu Cena na Amazonu Cena na Walmartu Cena na Amazonu Cena na Walmartu Cena na Amazonu Cena na Walmartu Cena na Amazonu Cena na Walmartu Cena na Amazonu Cena na Walmartu

11 Nejlepší Pánve z uhlíkové oceli

jeden. Kulatá pánev na smažení z uhlíkové oceli De Buyer Mineral B 12,5 palce

Kulatá pánev na smažení z uhlíkové oceli De Buyer Mineral B 12,5 palce



Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu

Tato pánev z francouzské uhlíkové oceli, vytvořená z 99 % železa a 1 % uhlíku, je elegantně zpracovaná. Výrobek neobsahuje chemikálie, jako je PFAO a PTFE, a je dodáván s voskovým povlakem pro ochranu povrchu. Ochucená pánev se časem vylepší a jídlo se na ní nebude lepit. Nýty mají dlouhou životnost a udržují ergonomicky navrženou rukojeť bezpečně připevněnou k pánvi.

Klady



  • Dobrá tloušťka 2,5 – 3 mm
  • Odolné proti deformaci
  • Pánev je zakřivená, což usnadňuje smažení za stálého míchání
  • Zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla
  • Dvě madla pro snadné zvedání

Nevýhody

  • Může se deformovat s časem

dva. Pánev Lodge z uhlíkové oceli

Pánev Lodge z uhlíkové oceli

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu

zdarma software pro blahopřání pro Windows 10

Použijte tuto předem ochucenou pánev z uhlíkové oceli, která má v pórech zapečený olej, k vaření vajec na varné desce nebo grilování potravin venku. Pánev z uhlíkové oceli je lepší než pánve z oceli, protože má silný rozměr a lze ji používat při vysokých teplotách. K bezpečnému připevnění rukojeti k této pánvi se používají tři nýty. Tato možnost je vynikající mezi pánvemi z uhlíkové oceli, protože umožňuje dobré udržení tepla při vaření na vysoké nebo trvale nízké teploty.

Klady

  • Kvalitní uhlíková ocel 12 gauge
  • Vyžaduje méně koření
  • Odolný proti poškrábání
  • Používáním vytváří nepřilnavý povrch

Nevýhody

  • Povrch se může odštípnout

3. Craft Wok Tradiční ručně tepaný uhlík

Craft Wok Tradiční ručně tepaný uhlík

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu

S tímto malým wokem s kulatým dnem bude smažení zeleniny nebo čehokoli jiného pro velkou rodinu bezproblémové. Je vyroben z vysoce odolné uhlíkové oceli, která je extrémně odolná a při dobré údržbě nekoroduje ani nekoroduje. Wok používáním zčerná a po okoření povlak na jeho povrchu zajistí, že se na něj nepřichytí maso ani rýže. Má tepelně odolnou dřevěnou rukojeť, která nabízí bezpečné uchopení a minimalizuje riziko uklouznutí.

Klady

  • Přídavná zaoblená pomocná rukojeť
  • Velký průměr 14 palců
  • Kvalitní uhlíková ocel 15 gauge
  • Tlučené a vytvořené ručně

Nevýhody

  • Kulaté dno nevyhovuje elektrickým nebo indukčním deskám

čtyři. Recepty na polévku Wok z uhlíkové oceli pro elektrické, indukční a plynové sporáky

Recepty na polévku Wok z uhlíkové oceli pro elektrické, indukční a plynové sporáky

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu

Tato pánev z černé uhlíkové oceli má tvar wok pro vaření velkého množství rýže nebo restování zeleniny a masa. Protože wok umožňuje vynikající udržení tepla, jídlo se vaří rychleji. Má také ploché dno a lze jej použít na indukční troubě nebo na povrchu elektrické trouby. Dodává se s poklicí a uspokojí mnoho potřeb vaření v různých domácnostech.

Klady

  • Včetně kovové špachtle
  • Široká pánev o průměru 12,5 palce
  • Dodává se s odkazem na videonávod na YouTube, jak používat

Nevýhody

  • Černý povlak má tendenci se loupat

5. Joyce Chen wok s plochým dnem, standardní, kov

Joyce Chen wok s plochým dnem, standardní, kov

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu

Jedná se o velký wok ideální pro smažení zeleniny pro více porcí pro celou rodinu. Je to nejlepší dostupná pánev z uhlíkové oceli, pokud jde o její velký průměr a odolné kovové složení o tloušťce 2 mm.

o čem mluvíš se svým přítelem

Má také dlouhou ergonomickou rukojeť vyrobenou z fenolové pryskyřice, která je tepelně odolná pro větší pohodlí, zatímco menší rukojeť umožňuje snadnou manipulaci a podávání. Díky ploché základně je kompatibilní s indukčními troubami nebo plochými elektrickými sporáky.

Klady

  • Velký průměr 14 palců
  • Pomocná rukojeť potažená pryskyřicí
  • Smyčka na rukojeti umožňuje snadné zavěšení
  • Odolný

Nevýhody

  • Tovární nátěr může být obtížně odstranitelný
  • Koření na pánvi může být složité

6. Minerální B kulatá karbonová ocel krepová/tortillová pánev 12palcová

Minerální B kulatá karbonová ocel CrepeTortilla pánev 12-palcový

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu

Tato velká ocelová pánev vyrobená z 99 % čistého železa a 1 % uhlíku je dobrou volbou, pokud chcete připravovat palačinky nebo tortilly. Nýty na pánvi jsou umístěny ručně, aby bylo možné bezpečně připevnit rukojeť. Pánev je vyrobena z materiálů bez obsahu PFOA a PTFE a je opatřena přírodní vrstvou vosku a zajišťuje, že při přepravě zůstane bez rzi. Pánev z uhlíkové oceli s plochým dnem je vhodná pro plochý povrch varné desky, jako jsou indukční a elektrické sporáky.

Klady

  • Ergonomická rukojeť s vynikajícím úchopem
  • Vyrobeno z 3 mm silné oceli odolné proti deformaci
  • Schopný odolat teplotám až 400 °F
  • Rovnoměrně distribuuje teplotu ze zdroje tepla

Nevýhody

  • Má tendenci rychle rezavět

7. 15palcová pánev Paella z uhlíkové oceli Garcima

15palcová pánev Paella z uhlíkové oceli Garcima

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu

S velkým průměrem a malým okrajem je tato pánev z uhlíkové oceli navržena speciálně pro přípravu paelly, která obsahuje mořské plody nebo zeleninu. Umožňuje rovnoměrné rozložení tepla pro rychlejší vaření obsahu. Na této pánvi uvaříte dostatek paelly až pro pět osob. Má také ploché dno s důlkovou úpravou a lze jej použít na indukční troubě nebo venkovním grilu.

Klady

  • Dvě snadno uchopitelné rukojeti z nerezové oceli
  • Snadno se čistí ocelovou vlnou
  • Pevná pánev se zvýšenou odolností
  • Velký průměr 15in

Nevýhody

  • Mohlo by dojít k poškrábání
  • Při vystavení nadměrnému teplu se může ohnout

8. Pánev na nádobí BK Černá uhlíková ocel

Pánev na nádobí BK Černá uhlíková ocel

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu

S touto pánví z černé uhlíkové oceli můžete vařit sušenky v troubě nebo smažit zeleninu na povrchu varné desky. Pánev s plochým dnem má dobrý průměr a lze ji umístit na téměř jakýkoli varný povrch, včetně venkovních grilů a táborových vařičů. Odolá vysokým teplotám až 600 °F a je preferován profesionálními kuchaři. Rukojeť pánve z uhlíkové oceli je bezpečně přinýtována. Díky materiálu je pánev lehčí než podobné litinové pánve.

Klady

  • Odolné vůči korozi/rzi
  • Velká pánev o průměru 10 palců
  • Předem ochucená pánev z uhlíkové oceli
  • Nepřilnavý povrch se používáním zlepšuje
  • Snadno se čistí a udržuje
  • Silikonový povlak vosku ho chrání před rzí při přepravě

Nevýhody

  • Spodní část není dokonale rovná
  • Může být rezavý

9. Pánev AUS-ION

Pánev AUS-ION

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu

svatební čtení od matky k dceři

Tuto pánev lze použít ke smažení vajec, dušení masa nebo grilování kuřete ve vnitřní troubě a je ideální pro ty, kteří preferují ocelové pánve. 14palcová dlouhá a dva palce hluboká pánev má ergonomickou rukojeť s konkávním povrchem pro snadné uchopení. Materiál použitý v jeho konstrukci umožňuje pánev rovnoměrně ohřívat a její ploché dno je vhodné pro domácí kuchaře, kteří mají malou kuchyň.

Klady

  • Větrací otvory na rukojeti zabraňují pronikání tepla
  • Předem ochucená pánev z uhlíkové oceli
  • Pánev bez nýtů se snadno čistí

Nevýhody

  • Maso má tendenci se lepit
  • Může se deformovat s časem

10. Pánev Wok Sky Light

Pánev Wok Sky Light

Koupit nyní od Amazonu

Toto nádobí bez chemikálií je křížencem mezi wokem a pánví. Pánev z uhlíkové oceli je oblíbená mezi profesionálními kuchaři, protože má jedinečnou rukojeť, kterou lze při použití v troubě oddělit bez použití nářadí. Je podobná pánvi z modré uhlíkové oceli a odolává teplotám až 550 °F. Pánev má ploché dno, takže je kompatibilní s indukční deskou nebo rovnou varnou deskou.

Klady

  • Velký průměr 12,5 palce
  • Odolné proti poškrábání
  • Bez obsahu PFOA a PTFE
  • Kroužek na rukojeti pro snadné skladování
  • Výlevka na pánvi umožňuje snadné nalévání
  • Tepelně odolná rukojeť

Nevýhody

  • Pokyny pro koření mohou být nesprávné

jedenáct. Yosukata předem kořeněná pánev wok z uhlíkové oceli

Yosukata předem kořeněná pánev wok z uhlíkové oceli

Koupit nyní od Amazonu Kup teď od Walmartu


S touto pánví z uhlíkové oceli od Yosukaty můžete pro svou rodinu uvařit velké množství restované zeleniny nebo rýže. Ocelová pánev je připravena k použití a má těžkou ergonomickou rukojeť, která vám zajistí bezpečné uchopení při vaření nebo házení zeleniny. Je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů bez chemikálií a má zaoblené dno a velký průměr. Konstrukce umožňuje domácím kuchařům snadno vyzkoušet různé techniky vaření.

Klady

  • Továrně ochucená pánev z uhlíkové oceli
  • Velký průměr 14in
  • Tepelně odolná rukojeť
  • Další pomocná rukojeť
  • Rovnoměrně tlustá pánev
  • lze snadno čistit vodou a houbou

Nevýhody

  • Černý povlak se může odlupovat

Jak vybrat nejlepší pánev z uhlíkové oceli?

Když hledáte pánev z uhlíkové oceli, najdete mnoho možností. Chcete-li vybrat ten, který je pro vás nejlepší, je zde několik věcí, které byste měli zvážit.

    Tvar pánve: Pokud často potřebujete vařit na velké shromáždění, dobrou volbou by mohla být pánev z uhlíkové oceli ve tvaru wok. Wok umožňuje šťávě usadit se na dně a zabraňuje jejímu odpařování, aby se dostala do masa a zeleniny. Volba pánví z uhlíkové oceli je dobrou volbou, pokud chcete péct sušenky nebo grilovat maso nebo kuře. Velká pánev z uhlíkové oceli s plochým dnem je však ideální, pokud chcete vařit pokrmy z rýže, jako je paella.Tvar dna pánve:Woky mají obecně zaoblené dno, ale některé s plochým dnem lze použít na indukčních a elektrických sporákech s rovným povrchem. Na takové sporáky nelze použít pánve s kulatým dnem.Zvažte typ použité uhlíkové oceli:Obecně platí, že pánev z francouzské uhlíkové oceli je považována za vysoce kvalitní a mnozí ji preferují. Velmi oblíbená je také pánev z černé uhlíkové oceli, stejně jako pánev z modré uhlíkové oceli, která má speciální ochranný povlak a je navržena tak, aby vydržela déle.Zkontrolujte, zda jsou nýty bezpečně připevněny:Nýty v pánvi z uhlíkové oceli se mohou uvolnit nebo zlomit, takže si vyberte pevný. Pánev bez nýtů se také lépe a snadněji čistí.Zkontrolujte povlak na pánvi:Některé pánve jsou opatřeny povlakem, díky kterému jsou nepřilnavé již od prvního použití. U jiných se postupně během používání vyvine nepřilnavý povrch.Nekořeněná nebo ochucená pánev z uhlíkové oceli:Většina pánví z uhlíkové oceli je opatřena voskovým povlakem, který je chrání před rzí. Povlak musí být odstraněn před jejich kořeněním a použitím. Některé pánve jsou však předem kořeněné, aby se snížilo množství práce, kterou musíte před použitím udělat.

Často kladené otázky

1. Lze pánev z uhlíkové oceli použít na skleněné varné desce?

Ano, pánev z uhlíkové oceli lze použít na ploché skleněné varné desce. Před použitím si přečtěte pokyny výrobce.

2. Mohu na vejce použít pánev z uhlíkové oceli?

Ano, vejce můžete smažit na pánvi z uhlíkové oceli. Protože je pánev vyrobena z kovu, nemusíte se obávat o bezpečnost při použití pánve z uhlíkové oceli na vaření vajec, zeleniny, masa nebo ryb. Jen se ujistěte, že pánev, kterou si vyberete, neobsahuje žádné chemikálie.

Lidé, kteří rádi používají čínské a středomořské kuchařské techniky, dávají přednost pánvi z uhlíkové oceli, když nemají litinové pánve. Tyto pánve se dodávají v různých velikostech a běžně je používají profesionální kuchaři a domácí kuchaři, kteří milují jejich všestrannost, protože je lze použít pro hluboké smažení, grilování a pečení.

Doporučené články:

    Nejlepší šťouchadla na brambory Nejlepší lis na burgery Nejlepší Turecko Basters Nejlepší parní koše

Kalkulačka Caloria