Brusinková salsa je čerstvý a snadný recept na přípravu znovu a znovu po celou sezónu!
Světlé a pikantní, hrstka ingrediencí se rychle rozvíří v kuchyňském robotu a vytvoří chutný sváteční předkrm. Podávejte samotné s krekry nebo tortilla chipsy nebo lžící na smetanový sýr.
jak chytat mouchy v domě
Chutné a chutné
Podávejte tuto sváteční sladkou a kořeněnou přílohu s oblíbenými namáčecími pokrmy, jako jsou krekry, Toast nebo tortilla chipsy. Možnosti jsou nekonečné!
Brusinková salsa je krásně světlá se sladkou a kyselou chutí.
Tento recept přidal jalapenos, trochu koriandru a trochu cibule.
Suroviny na brusinkovou salsu
Čerstvé brusinky jsou to, co jsme použili pro tento recept, ale mražené brusinky chutná taky skvěle! Před použitím je nechte ohřát na pokojovou teplotu.
Pokud používáte zamrzlý , mohou být trochu vodnaté a může být potřeba je před podáváním trochu scedit.
jak zjistit, jestli tě miluje člověk s rybami
Cukr a limetkový džus dejte mu tu typickou sladkokyselou chuť.
Jalapenos udělejte to trochu pikantní! Pokud používáte jalapeňos z konzervy, vmíchejte trochu šťávy do salsy pro zvýšení pikantnosti!
Jak vyrobit brusinkovou salsu
Brusinková salsa je jedním z těch jednoduchých receptů, které se rychle spojí.
vzorový dopis o zrušení smlouvy
- Luštěné brusinky v kuchyňském robotu se zelenou cibulkou, koriandrem a jalapeno ( podle receptu níže) dokud nejsou brusinky nasekané najemno (ale ne příliš najemno).
- Přidejte limetkovou šťávu a směs cukru a pulsujte, aby se vše promíchalo.
- Před podáváním dochuťte solí a dejte do lednice alespoň na hodinu.
PRO TYP: Neváhejte upravit hladinu cukru a pikantnost jalapeňo podle svých preferencí. Tento recept je super všestranný, takže si můžete vytvořit svou vlastní charakteristickou směs!
Tipy na dokonalý dip
Perfektní dipy jsou vyrobeny se správnou kombinací chuti, textury a prezentace.
- Vyhněte se nadměrnému zpracování směsi, aby si stále zachovala určitou strukturu.
- Podávejte vychlazené nebo nabírané přes blok smetanového sýra pro skvělou prezentaci.
- Nebo jednoduše vmíchejte brusinkovou salsu přímo do smetanového sýra a získáte lahodnou pomazánku, která se skvěle hodí na hamburgery nebo na zbytky krůtího sendviče!
Jak uchovávat a zmrazovat brusinkovou salsu
- Brusinkovou salsu uchovávejte v zakryté nádobě v chladničce. Je to ještě lepší druhý den, kdy se všechny chutě promísí! Před podáváním přidejte extra dávku limetkové šťávy nebo několik čerstvě nakrájených jalapeňos, abyste rozjasnili chutě.
- Zmrazte je v sáčcích na zip s vyznačeným datem a v mrazáku vydrží asi 2 měsíce.
- Po rozmrazení bude salsa pravděpodobně muset trochu vypustit.
Více svátečních předkrmů
- Brusinka Brie Bites – 4 jednoduché ingredience
- Krevetový koktejl – použijte čerstvé nebo mražené krevety
- Nejlepší špenátový artyčokový dip – čtenářsky oblíbený
- Zahradní čerstvá bruschetta - tak snadné vyrobit
- Dip ze zakysané smetany - skvělé pro dav
Udělal jsi tuhle brusinkovou salsu? Nezapomeňte níže zanechat komentář a hodnocení!
4.6z5hlasování RecenzeRecept Brusinková salsa
Čas přípravypatnáct minut Čas na vaření5 minut Odpočinkový časjeden hodina Celkový časjeden hodina dvacet minut porce6 Autor Holly Nilssonová Tato brusinková salsa plná čerstvých brusinek a jalapeňos je dokonalou kombinací sladkého a pikantního!Ingredience
- ▢jeden Limetka odšťavněný
- ▢⅓ pohár cukr nebo ochutnat
- ▢12 unce čerstvé brusinky
- ▢dva zelené cibule nakrájíme na 1' kousky
- ▢¼ pohár lístky koriandru
- ▢jeden jalapeno semena a nakrájená
- ▢½ čajová lžička kóšer sůl nebo ochutnat
Instrukce
- Smíchejte limetkovou šťávu (asi 2 polévkové lžíce) a cukr v malé misce.
- Do kuchyňského robotu přidejte brusinky, zelenou cibulku, koriandr a jalapeňo. Několikrát pulsujte, aby se brusinky rozmělnily.
- Přidejte cukrovou směs a ještě několikrát promíchejte. Podle chuti vmíchejte sůl a dejte do lednice alespoň 1 hodinu před podáváním.
Výživové informace
Kalorie:75,Sacharidy:dvacetG,Protein:jedenG,Tlustý:jedenG,Nasycený tuk:jedenG,Sodík:196mg,Draslík:71mg,Vlákno:3G,Cukr:14G,Vitamín A:144IU,Vitamín C:14mg,Vápník:jedenáctmg,Žehlička:jedenmg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPředkrm, Dip, Party Food, Svačina
