Vařený kukuřičný klas je letní základ, vždy je jemný, šťavnatý a sladký. Je to perfektní stránka, díky které se můžete soustředit na tvorbu šťavnaté hamburgery a vydatné bramborový salát za nejlepší letní jídlo!
Vždy vaříme něco navíc, abychom si pochutnali v našem oblíbeném salát z čerstvé kukuřice nebo Kukuřičný salát Frito .
Kukuřice je ztělesněním léta na jedno sousto. Sladké a máslové, perfektní podávané s čímkoli BBQ grilované kuře až šťavnaté marinované vepřové kotlety .
Jak uvařit kukuřičný klas
Vařené kukuřičné klasy lze připravit z celých klasů nebo klasů rozlomených na polovinu nebo dokonce nakrájených na třetiny (v závislosti na tom, s kolika dalšími pokrmy je podáváte). Odstraňte slupky a hedvábí a počkejte a přiveďte velký hrnec vody k varu.
- Jakmile se voda vaří, vložte klasy a nechte je vařit asi jednu minutu.
- Vypněte teplo a přikryjte. Tento recept na vařenou kukuřici může zůstat na sporáku až 30 minut.
- Sceďte kukuřici a vložte klasy zpět do teplého hrnce. Přidejte máslo (nebo dokonce česnekové máslo ) a podle chuti osolíme a opepříme. Nasaďte víko a házejte kukuřičné klasy, dokud nejsou potažené máslem.
Pomocí kleští je vyjměte z hrnce, jsou horké, šťavnaté a připravené k podávání!
Mnoho receptů na vařenou kukuřici doporučuje přidat do vody na vaření mléko, máslo nebo cukr. Pokud je vaše kukuřice čerstvá, sladká a v sezóně, opravdu to není potřeba!
Jak dlouho vařit kukuřici
Kukuřice opravdu nepotřebuje k vaření mnoho času, stačí pár minut!
Začněte velkým hrncem s vodou a před přidáním kukuřice ji přiveďte k varu. Jinak hrnec nepřeplňujte, klasy se neuvaří rovnoměrně.
Přidejte kukuřičné klasy a nechte 1 minutu vařit při plném varu . Pak, jednoduše vypněte teplo a přikryjte hrnec a nechte kukuřici vařit samotnou dalších 10 nebo až 30 minut.
Další letní stránky, které milujeme
- Rajčatový avokádový salát – snadná příprava (skvělé se zahradními rajčaty)
- Italský těstovinový salát – Všem oblíbený těstovinový salát
- Cizrnový salát - Plné čerstvé zeleniny a chuti!
- Krémový okurkový salát – Vintage recept!
- Recept na nejlepší bramborový salát – Rodinný oblíbený!
Snadno vařená kukuřice
Čas přípravy5 minut Čas na vařeníjedenáct minut Celkový čas16 minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová Vařený kukuřičný klas je skvělá úspora času v kuchyni a vždy vyjde tak akorát!Ingredience
- ▢4 klasy kukuřice
- ▢dva polévkové lžíce máslo nebo ochutnat
- ▢sůl a pepř podle chuti
Instrukce
- Naplňte velký hrnec vodou a přiveďte k varu.
- Odstraňte plevy a hedvábí z kukuřice. V případě potřeby rozlomte klasy na polovinu.
- Jakmile se voda vaří, přidejte kukuřici a vařte 1 minutu. Vypněte teplo a přikryjte.
- Nechte 10 minut nebo až 30 minut. Dobře sceďte.
- Vložte kukuřici zpět do teplého hrnce, přidejte máslo, sůl a pepř a promíchejte, aby se obalil.
Výživové informace
Kalorie:128,Sacharidy:17G,Protein:3G,Tlustý:7G,Nasycený tuk:4G,Cholesterol:patnáctmg,Sodík:63mg,Draslík:243mg,Vlákno:dvaG,Cukr:6G,Vitamín A:3. 4. 5IU,Vitamín C:6.1mg,Žehlička:0,5mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPříloha