Když lidé hledají způsoby, jak zůstat zdraví, mnoho lidí si říká: „Zabíjí zmrazení choroboplodné zárodky?“ Odpověď na tuto otázku je složitější než jednoduché „ano“ nebo „ne“. Většina nástrojů, které máte doma k vytváření nízkých teplot, však není dostatečně nízká, aby zabíjely choroboplodné zárodky. Vědecké studie a recenze od zdravotnických odborníků vám pomohou lépe pochopit, jak nízké teploty ovlivňují bakterie, jako jsou bakterie a viry.
jak bezpečně odstranit rozšíření řas doma
Zabíjejí nízké teploty choroboplodné zárodky?
Vědečtí a zdraví vědci a odborníci se shodují, že nízké teploty nezabijí všechny choroboplodné zárodky.
- Dermatolog Alok Vij sdílí a Clevelandská klinika článek, který musíte dosáhnout teploty 80 stupňů pod bodem mrazu nebo dokonce chladnější, abyste skutečně zabili bakterie a jiné bakterie.
- V Zpráva NPR po roce 2013 E-coli vypuknutí, jeden vědec sdílel, že často skladují mikroby při minus 80 stupňů, protože je to nezabije, takže je lze studovat později.
- Vzhledem k tomu, že vaše mraznička pro domácnost je pravděpodobně nejchladnější ve vaší domácnosti a je to jen asi 0-4 stupně Fahrenheita, uvádí americké ministerstvo zemědělství (USDA) bakterie jako E-coli , kvasnice a plíseň mohou všichni přežít ve svých domácích spotřebičích .
- Zabíjejí mikrovlny bakterie jako viry a bakterie?
- Jak horká musí být voda, aby zabila bakterie?
- Jak dlouho žijí bakterie na společných površích
Nízké teploty a bakterie
Zatímco nízké teploty nemusí nutně zabíjet bakterie, mohou zpomalit nebo zastavit růst bakterií. To znamená, že se bakterie nebudou množit rychle, ale také nebudou zcela zničeny. Například Listeria přestane úplně růst v ledničce, ale nezemře. A Zpráva USDA bezpečných potravinářských postupů naznačuje, že teploty pod 40 stupňů Fahrenheita, což je průměrná teplotavaše lednička, může zastavit nebo zpomalit růst bakterií. Pokyny pro bezpečnost potravin CDC navrhněte, aby vaše chladnička měla být vždy mezi 40 a 32 stupni Fahrenheita. Jakákoli teplota nad 40 stupňů umožňuje bakteriím rychle růst. Pokud chladíte věci jakopotraviny v chladničceaby se zpomalil růst bakterií, bakterie se poté zabijí, když uvaříte jídlo ve vhodném časovém rámci.
Nízké teploty a viry
Nízká teplota ve skutečnosti nezabírá ani většinu virů. Možná jste slyšeli, že viry jako chřipka nebochřipka, jsou způsobeny nízkými teplotami v zimě. To je mýtus, ale Přehled výzkumu z roku 2014 kandidát PhD na Harvardské univerzitě ukázal, že chřipce se v zimních lokalitách daří. Zdá se, že tento konkrétní virus se lépe přenáší při nižších teplotách, kde je nižší úroveň vlhkosti. Chřipka může přežít asi 23 hodin při 43 stupních Fahrenheita. Viry jsou zabíjeny nebo ničeny lépe teplem než chladem a potřebou vlhkosti k přežití. To je důvod, proč viry zůstávají nakažlivé déle na neporézní kovové a plastové povrchy než na porézní předměty, jako jsou měkké hračky, látky a dřevo.
domácí lék na roztoče kočičích uší
Zabíjí zmrazení oděvů a látek bakterie?
Nyní víte, že zmrazení doma ve skutečnosti nezabije žádné druhy choroboplodných zárodků, ale možná jste slyšeli, že zmrazení věcí, jako jsou džíny, může být lepší než jejich praní. To je také mýtus. Mrazící teploty dezinfikují prádlo. Ačkoli bakterie mohou žít z odumřelých kožních buněk, jídla a nečistot na vašem oblečení, mýdla v pracím prostředku jsou vše, co potřebujete k odstranění bakterií z oděvu. Vzhledem k tomu, že se voda ve vaší pračce nedostane tak chladná, aby zabila bakterie, nezáleží ani na tom, coteplota, kterou používáte k praní oblečenípokud jde o odstranění choroboplodných zárodků.
Zmrazení zabíjí štěnice
Zatímco zmrazení látek nezabije choroboplodné zárodky, existují důkazy, že tomu tak jezabíjí štěnice. The University of Minnesota sdílí, že štěnice mohou být zabity v mrazáku vaší domácnosti. Říkají, že je bezpečné dát do mrazničky látkové předměty, moderní knihy, boty, šperky, obrázky a hračky, abyste zabili štěnice a jejich vejce. Musíte se však ujistit, že mraznička udržuje teplotu 0 stupňů Fahrenheita a předměty v mrazničce uchovávat 4 dny poté, co střed každé položky dosáhne 0 stupňů. Nikdy byste se neměli snažit zmrazit předměty, které by mohly být poškozeny kondenzací, elektronikou nebo historickými artefakty.
Může studená voda nebo led pomoci zabít bakterie?
Studená voda z vašich faucetů obvykle není chladnější než 45 stupňů Fahrenheita a může se ohřát na 70 stupňů v závislosti na zdroji a teplotě vašeho domova. To není dost chladné, aby zabilo většinu bakterií.
jak dostat skvrnu z mikiny
Led a bakterie
Skupina vědci zabývající se zmrazenými viry chřipky zjistili, že nízké pH zmrazené vody by mohlo inaktivovat virus, pokud je virus zmrazen přímo ve vodě. Jakmile se však led začne roztát, bakterie se mohou „probudit“ zpět. Vědci také zjistili, že proces zmrazení a rozmrazení zabije přibližně 90% viru pokaždé, když se rozmrazí. Další nedávná studie o kostkách ledu ukazuje, že jsou nabité bakteriemi. Tyto bakterie nejsou procesem zmrazení zabity, ale nemusí růst. To znamená, že dávání ledu do nápoje nebo jeho otírání o pokožku ve skutečnosti nezabije žádné choroboplodné zárodky.
Studená voda a lidské tělo
Možná budete v pokušení použít k dezinfekci studenou vodu, ale studená voda může být pro lidi nebezpečná. Je to jistě bezpečné a stejně sanitární jako použití teplé vody k použití studené vody z vodovodu k umytí rukou. Mějte na paměti, že většina choroboplodných zárodků, jako jsou viry nachlazení a chřipky, je nakažlivá na vaší pokožce pouze po dobu asi 20 minut, takže nadměrné mytí není nutné. Podle Národní středisko pro bezpečnost studené vody , jakákoli voda pod 70 stupňů Fahrenheita může být pro lidi nebezpečná, zvláště pokud jste v ní dlouho ponořeni. Chladový šok vody může způsobit ztrátu kontroly nad dechem.
Zabijí nízké teploty ve vašem domě bakterie?
Stejně jako teploty studené vody mohou být teploty studeného vzduchu pro lidi také nebezpečné. Vzhledem k tomu, že důkazy ukazují, že nižší teploty ve skutečnosti nezabijí bakterie a choroboplodné zárodky, pokud nejsou nebezpečně chladné, není nutné vypínat teplo nebo zapínat klimatizaci ve snaze dezinfikovat váš domov. Ve skutečnosti by vám zmrazení mohlo způsobit další problémy a zmrazení vašeho domova by mohlo způsobit poškození konstrukce. Čerstvý vzduch také nepomůže zabít žádné choroboplodné zárodky, ale může pomoci vytvořit proudění vzduchu ve vaší domácnosti, aby pomohlo při odstraňování prachu nebo zápachu.
Bakterie se nestarají o chlad
Extrémní nízké teploty mohou některé bakterie zabít, ale nízké teploty, kterých obvykle dosáhnete doma, je mohou jen zpomalit. Je skvělé, že hledáte alternativy k věcem, jako je teplo, alkohol nebo dezinfekční čisticí prostředky, jak se zbavit choroboplodných zárodků, ale studená voda nebo vzduch pravděpodobně není tou nejlepší volbou.
