Tento recept na vepřovou fajitu vypadá a chutná jako restaurace, ale jeho příprava je super rychlá a snadná!
naprosto milujeme kuřecí fajitas a ty se vyrábějí stejně rychle. Libové vepřové maso, cibule a paprika v jednoduchém domácím koření. Zabalte to vše do teplé tortilly s vašimi oblíbenými zálivkami pro perfektní týdenní jídlo.
Snadné jídlo
Rychlá jídla jsou ideální pro rušné víkendy. Tady je důvod, proč to milujeme:
- Má to málo ingrediencí a ještě méně kroků!
- Toto jídlo je zdravý se spoustou zeleniny.
- Koření je jednoduché, ale plné chuti .
- Vše se dá připravit s předstihem a hodí se na pánev těsně před jídlem.
- Toto je zábavné jídlo s miskami polevy. Ať všichni vytvořit jejich vlastní chutná jídla!
Ingredience a variace
VEPŘOVÉ MASO Vepřové maso skvělé pro fajitas, protože je libové, rychle se vaří a je opravdu křehké (pokud není převařené). Pro tento recept je to snadné maso na tenké plátky. Jak již bylo řečeno, lze použít jakékoli libové vepřové maso, včetně středově řezaných kotlet.
KOŘENÍ Kupte si instantní koření nebo si vyrobte naše recept na fajita koření (zdvojnásobte nebo ztrojnásobte recept, abyste měli nějaké po ruce)!
ZELENINA Standardní fajita zelenina je spousta barevných paprik a cibule, ale klidně přidejte houby, tykev nebo dokonce kukuřici!
Jak vařit vepřové Fajitas
Věděli jste, že fajitas jsou nízkosacharidové a keto? Pro keto verzi použijte nízkosacharidové zábaly nebo srolujte uvařené fajitas ve velkých listech římského salátu.
- Nakrájenou vepřovou panenku okořeníme, pokapeme limetkovou šťávou a olivovým olejem. Orestujte po dávkách na oleji, dokud nezhnědne, dejte stranou.
- Zpěníme cibuli, přidáme papriku a osmahneme podle chuti na recept níže .
- Přidejte vepřové maso zpět na pánev a zahřívejte bez převaření.
Podávejte v ohřátých tortilách, s rýží (nebo dokonce jako hlávkové zábaly pro nízký obsah sacharidů). Rozložte misky se zakysanou smetanou, omáčka a nějaké pikantní pico de gallo . Máme rádi i čerstvé guacamole , strouhaný Monterey Jack a čedar. Nezapomeňte na olivy a jalapenos !
Jak udělat vepřové jemné
Stejně jako při výrobě vepřová panenka , budete se chtít ujistit, že vepřové maso není převařené nebo že bude suché a tuhé. V tomto receptu opékejte vepřové maso, dokud nezhnědne, a poté ho nechte odpočinout. Vepřové maso může (a mělo by být) vařené, dokud není uvnitř trochu růžové. Vepřové maso lze bezpečně vařit na střední (145 °F), pokud se nejedná o mleté vepřové maso.
Co podávat s Fajitas
Udělejte si z toho mexickou noc a ochutnejte všechny lahodné chutě z jihu hranic!
Vyzkoušejte fajitas s koriandrovou rajčatovou rýží, Mexické Elote , Cilantro Lime Coleslaw , Mexické větrníky a džbán Snadná bílá Sangria nebo nějaké kyselé Jahodové margarity ! nezapomeňte Domácí sopapilly nebo Churros jako zákusek!
Zbytky
- Uchovávejte zbytky fajitas ve vzduchotěsné nádobě v chladničce a vydrží až 4 dny.
- Ohřejte je v mikrovlnné troubě a podávejte.
- Udělejte extra dávku a zmrazte v sáčku na zip s datem napsaným na vnější straně. Fajitas zůstávají čerstvé, když jsou zmrazené až 2 měsíce.
Další báječné Fajitas
- Snadné kuřecí Fajitas
- Trouba Fajitas
- Pánev na krevety Fajitas
- Kuřecí salát Fajita
- Crockpot kuře Fajitas
- Grilovaný steak Fajitas
- Smetanové kuřecí fajita těstoviny
Chutnalo vaší rodině na těchto vepřových Fajitas? Nezapomeňte níže zanechat hodnocení a komentář!
5z5hlasování RecenzeRecept Rychlé a snadné vepřové Fajitas
Čas přípravy10 minut Čas na vařenípatnáct minut Celkový čas25 minut porce4 Autor Holly Nilssonová Domácí vepřové fajitas jsou plné jemných kousků vepřového masa a čerstvé zeleniny!Ingredience
- ▢jeden střední cibule
- ▢3 zvonovité papriky červená, žlutá, zelená nebo oranžová
- ▢jeden libra vepřová panenka nebo libové vepřové maso nakrájené na nudličky
- ▢jeden lžíce limetkový džus
- ▢3 polévkové lžíce olivový olej rozdělený
- ▢1 ½ polévkové lžíce fajita koření nebo kořenící směs níže
Pro podávání
- ▢8 moučné tortilly 6' každý nebo kukuřičné tortilly
- ▢polevy dle přání
Instrukce
- Tortilly ohřejte podle návodu na obalu.
- Nakrájejte cibuli a papriku, dejte stranou.
- Vepřové maso nakrájíme na tenké nudličky a dáme do mísy. Vepřové maso promíchejte s kořením, limetkovou šťávou a 1 lžící olivového oleje.
- Předehřejte 1 lžíci olivového oleje na středně vysokou. Přidejte vepřové maso po malých dávkách a vařte jen do zhnědnutí, asi 3-4 minuty. Vařené vepřové maso dejte stranou.
- Do stejné pánve přidejte 1 polévkovou lžíci oleje a opékejte cibuli 1-2 minuty, vmíchejte papriku a opékejte další 2 minuty.
- Přidejte vepřové maso a vařte, dokud se neprohřeje, vepřové maso nepřevařujte.
Poznámky k receptu
Moje oblíbená volba pro libové vepřové maso je vepřová panenka. Můžete také připravit fajitas s kotletami nakrájenými uprostřed nebo jinými libovými kousky vepřového masa bez kosti. Vepřové maso nakrájím na medailonky (přes obilí) a medailonky pak nakrájím na nudličky. Vepřové maso nepřevařujte. Vepřové maso lze vařit na střední (145 °F) a mělo by být uvnitř trochu růžové. Domácí koření1 lžička chilli prášku
1/2 lžičky černého pepře
1/2 lžičky kmínu
1/4 lžičky uzené papriky
špetka kajenského pepře, volitelné
sůl podle chuti
Výživové informace
Kalorie:438,Sacharidy:40G,Protein:30G,Tlustý:17G,Nasycený tuk:3G,Trans tuky:jedenG,Cholesterol:74mg,Sodík:552mg,Draslík:777mg,Vlákno:4G,Cukr:8G,Vitamín A:2885IU,Vitamín C:118mg,Vápník:82mg,Žehlička:4mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodVečeře, hlavní chod, hlavní chod, vepřové maso JídloAmerická, Mexická© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorským právem. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Kopírování a/nebo vkládání celých receptů na jakákoli sociální média je přísně zakázáno. .
