Hovězí ječmenová polévka je neuvěřitelně snadné a tak chutné!
Nabité výživnou zeleninou, jemným hovězím masem a kyprým ječmenem je to kompletní jídlo v misce!
Tuto domácí polévku z hovězího ječmene lze připravit předem a dobře zmrazit, což z ní dělá perfektní rodinnou večeři!
Všechny mé oblíbené polévky jsou plné dobrot včetně zeleniny a obilovin, tohle Hovězí ječmenová polévka rozhodně sedí!
Je to bohatá a vydatná ječná polévka, která vás zanechá naprosto spokojená a prohřeje každý centimetr vašeho těla!
Křičí komfortní jídlo, jaké dělala maminka, a perfektně se podává s přílohou podmáslí sušenky a přílohový salát!
Jak vařit polévku z hovězího ječmene
I když se seznam ingrediencí může zdát dlouhý, tato polévka z hovězího a ječmene je opravdu jednoduchá na přípravu.
Začínám vařením česneku a cibule do změknutí.
Všechny zbývající ingredience jednoduše přidáme do hrnce a dusíme do měkka.
používám domácí zásoby kdykoli je to možné pro nejlepší chuť.
co říct někomu truchlícímu
Jaké je nejlepší hovězí do polévky?
Tento recept vyžaduje vařené hovězí maso. Na tuto polévku z hovězího ječmene můžete použít jakýkoli druh zbylého hovězího masa, včetně pečínky, zbylý steak nebo hovězí pečeně .
Pokud nemáte vařené hovězí maso, můžete si uvařit vlastní. Používám buď flank steak (krájený proti srsti) nebo kostkové sklíčidlo.
co je předávací dopis
Pokud chcete, můžete v tomto receptu na ječnou polévku zcela jistě nahradit vařený hamburger. Pokud děláte a polévka z mletého hovězího ječmene , budete chtít osmahnout hovězí maso s cibulí a odsát veškerý tuk.
Jednou z hlavních složek tohoto receptu je ječmen. Ječmen je zrno, které je velikostí a strukturou velmi podobné hnědé rýži. Existuje několik různých druhů ječmene, ale nejběžnější je kroupy který se používá v tomto receptu.
Často ji používám místo rýže a těstovin v mnoha receptech na polévky, podle mě perfektní Kuřecí ječmen polévka !
Díky své lehce oříškové chuti a zajímavé struktuře bude určitě hitem vaší příští domácí polévky!
Zkuste to přidat do mého Snadná hamburgerová polévka nebo místo nudlí v mém Krůtí nudlová polévka ! Vaše rodina bude změnu milovat!
Vaření stále stejných věcí může každého domácího šéfkuchaře zanechat při výrobě pokrmů. Díky přidání zeleniny je to skvělá a zdravá volba a má relativně nízký obsah kalorií.
Začlenění nových nápadů, chutí a textur pomáhá udržet věci v kuchyni zajímavé!
Tato Old Fashioned Beef Barley Soup je tradiční polévka, která neztratila svůj lesk! Podáváme k našim oblíbeným sušenkám popř 30minutové rolky s čerstvým zahradním salátem pro dokonalé jídlo!
Udělejte si velký hrnec a zmrazte menší porce, abyste si je mohli později vychutnat – mrazí to úžasně a budete milovat, jak pohodlné je to ohřívat v mikrovlnné troubě nebo ohřívat na sporáku!
4,98z402hlasování RecenzeRecept Hovězí ječmenová polévka
Čas přípravydvacet minut Čas na vařenípadesátka minut Celkový časjeden hodina 10 minut porce8 porcí Autor Holly Nilssonová Tato domácí polévka z hovězího ječmene je plná výživné zeleniny, jemného hovězího masa a kyprého ječmene. Je to kompletní jídlo v misce!Ingredience
- ▢jeden lžíce olivový olej
- ▢jeden cibule sekaný
- ▢jeden stroužek česneku mletý
- ▢dva mrkve nakrájený
- ▢jeden stonek celer nakrájený
- ▢dva poháry vařené hovězí maso
- ▢6 poháry hovězí vývar se sníženým obsahem sodíku
- ▢jeden umět drobná nakrájená rajčata 14-15 oz, neodvodněné
- ▢½ zelený pepř na kostičky
- ▢23 pohár ječmen
- ▢jeden lžíce worcestrová omáčka
- ▢¼ čajová lžička sušený tymián
- ▢jeden balík směs hovězí omáčky
- ▢jeden bobkový list
- ▢dva polévkové lžíce červené víno volitelný
- ▢dva polévkové lžíce čerstvou petrželkou nebo 2 lžičky sušené
- ▢sůl a pepř podle chuti
Instrukce
- Cibuli a česnek opékejte na oleji na středním plameni, dokud nezměknou.
- Přidejte zbývající přísady a přiveďte k varu. Snižte teplotu a přikryté vařte asi 40–50 minut nebo dokud ječmen neuvaří.
- Vyjměte bobkový list a podávejte.
Poznámky k receptu
Polévka může po vychladnutí zhoustnout, přidejte další vývar (nebo vodu), abyste dosáhli požadované konzistence.Výživové informace
Kalorie:149,Sacharidy:patnáctG,Protein:10G,Tlustý:5G,Nasycený tuk:jedenG,Cholesterol:17mg,Sodík:385mg,Draslík:623mg,Vlákno:3G,Cukr:jedenG,Vitamín A:2680IU,Vitamín C:9.7mg,Vápník:25mg,Žehlička:1.5mg(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
ChodPolévka
