Jak vařit kuskus

Nejlepší Jména Pro Děti

kuskus je perfektní alternativou k obyčejné rýži nebo těstovinám. Tato lahodná zrnka ve tvaru perel se skvěle hodí do salátu nebo se perfektně podávají horké jako příloha!





co považují dospívající kluci za atraktivní

A kuskus se TAK snadno vaří! Je to jednoduchý poměr: jeden šálek obilí na jeden šálek vody a připraveno asi za 5 minut. Jak snadné je to?

Kuskus v misce s lžící



Co je kuskus?

Kuskus, oblíbený v marocké kuchyni, lze díky své všestrannosti připravit a podávat k jakémukoli jídlu.

Na rozdíl od quinoa , což je semínko a je bezlepkové, kuskus je vlastně malinká, kulatá těstovina z celozrnné semolinové mouky. Kuskus připomíná malé pelety, ale existuje také verze o velikosti perly (také známá jako perlový kuskus nebo izraelský kuskus).



Kuskus i quinoa lze ve většině receptů používat zaměnitelně, pokud se přidávají vařené, protože vaření quinoa trvá mnohem déle. Zkuste to v této lahodné salát z černých fazolí změnit věci!

Kuskus v hrnci s vodou

Jak vyrobit kuskus

Jak vyrobit marocký kuskus (nejmenší zrnko kuskusu):



  1. Vodu (nebo vývar nebo vývar pro větší chuť) přiveďte k varu. Přidejte máslo.
  2. Přidejte kuskus a jakékoli bylinky nebo koření, které preferujete. Důkladně promíchejte a odstavte z ohně. Přikryjte a nechte 5 minut stát.
  3. Načechrejte vidličkou a podávejte.

Vařit Pearl/Izraelský kuskus

  1. Přiveďte 1 1/2 šálku vody (nebo vývaru nebo vývaru pro větší chuť) k varu.
  2. Přidejte 1 šálek perlového kuskusu a jakékoli bylinky nebo koření, které preferujete.
  3. Vařte 12-15 minut nebo do změknutí.

Kuskus v hrnci

dobrá témata, o kterých si můžete promluvit se svým přítelem

Jak uchovávat kuskus

Vzhledem k tomu, že kuskus je v podstatě jinou formou těstovin, lze jej skladovat stejným způsobem jako jakékoli vařené těstoviny.

  • Uvařený kuskus vložte do vzduchotěsné nádoby a uchovávejte v chladničce po dobu až jednoho týdne.
  • Kuskus lze zmrazit, ale pamatujte, že těstoviny nejsou po rozmrazení nikdy tak tuhé.

S kuskusem je snadné připravit čerstvou várku! Existuje tolik způsobů, jak můžete kuskus použít, jako je tento Středomořský salát z kuskusu , že to stejně dlouho nevydrží!

Co podávat s kuskusem

Protože je tak snadný na přípravu a má jemnou chuť, může kuskus vylepšit rýži a těstoviny. Navíc se dá podávat teplý i studený! kdo to nemiluje? Kuskus se skvěle hodí k masitým pokrmům, zejména kuřecímu. Dobře se hodí i do vegetariánských jídel. Zkuste to s touto balzamikovou grilovanou zeleninou pro bezmasé pondělní jídlo!

Další lahodné přílohy:

Kuskus v misce s lžící 5od 1 hlasu RecenzeRecept

Jak vařit kuskus

Čas na vaření8 minut Celkový čas8 minut porce4 porcí Autor Holly Nilssonová kuskus je perfektní alternativou k obyčejné rýži nebo těstovinám. Tato zdravá zrna ve tvaru perly se skvěle hodí do a salát nebo v teplých receptech!

Ingredience

  • jeden lžíce máslo
  • jeden pohár kuskus (marocký kuskus, ne perlový/izraelský kuskus)
  • jeden pohár voda nebo vývar
  • ¼ čajová lžička sůl
  • koření, jako je česnekový prášek volitelný

Instrukce

  • Vodu a máslo přiveďte k varu.
  • Přidejte kuskus, sůl a případné koření. Míchejte, aby se spojily.
  • Přikryjte, odstraňte z tepla a nechte 5 minut odležet.
  • Kuskus načechráme vidličkou a podáváme.

Poznámky k receptu

Vařit Pearl/Izraelský kuskus
  1. Přiveďte 1 1/2 šálku vody (nebo vývaru nebo vývaru pro větší chuť) k varu.
  2. Přidejte 1 šálek perlového kuskusu a jakékoli bylinky nebo koření, které preferujete.
  3. Vařte 12-15 minut nebo do změknutí.

Výživové informace

Kalorie:188,Sacharidy:33G,Protein:6G,Tlustý:3G,Nasycený tuk:dvaG,Cholesterol:8mg,Sodík:178mg,Draslík:72mg,Vlákno:dvaG,Cukr:jedenG,Vitamín A:87IU,Vápník:10mg,Žehlička:jedenmg

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

ChodPříloha JídloAmerický indián© SpendWithPennies.com. Obsah a fotografie jsou chráněny autorským právem. Sdílení tohoto receptu je podporováno a oceňováno. Kopírování a/nebo vkládání celých receptů na jakákoli sociální média je přísně zakázáno. .

Kalkulačka Caloria