Blackberry Cobbler

Nejlepší Jména Pro Děti

Podlaha:

Datum Narození:

Poslat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu

Blackberry Cobbler je perfektní letní recept, ze kterého se skládají sny. Dokonale sladký a trpký, se zlatým sušenkovým polevou, je to konečný snadný dezert.

Stejně jako broskvový švec , navrch dejte kopeček mrazivé vanilkové zmrzliny a budete se olizovat na talíři!

jak člověk ovlivňuje životní prostředí

Perfektní letní bobule

Jak míříme do léta, tolik úžasných druhů produktů je na vrcholu, mezi nimi i ostružiny. Buclaté, šťavnaté a dokonalá směs sladkého a kyselého, tyto bobule jsou úžasné samy o sobě (nebo našlehané do ostružinové mojito !), ale opravdu jsou nejlepší, když se zapečou v domácím ostružinovém ševci.

Jednoduchý klasický dezert

Takže, co je ostružinový švec? Každý má svou vlastní představu o tom, co je to švec. Tradičně řečeno, švec je pečený ovocný pokrm, který je zakončen vrškem podobným sušenkám. Když se pečou, sušenky vytvářejí dlážděný vzhled, podobný dlážděné ulici.

Některé verze (jako jahodový rebarborový švec) mohou mít polevu podobnou dortu. Raději zůstanu u tradičního staromódního receptu na ostružinový švec.

Moje oblíbená část ostružinového ševce jsou ostružiny, ale ta sušenková poleva je VELMI těsně druhá.

Jak vyrobit Blackberry Cobbler

Tento ostružinový švec lze snadno zdvojnásobit! Je pravděpodobné, že jakmile to zkusíte, budete chtít sekundy (nebo třetiny). Jednoduše zdvojnásobte všechny ingredience a pečte v zapékací misce o objemu 3 litry (jako 9×13″ miska) dalších 5–10 minut.

1. Smíchejte bobule, kukuřičný škrob, cukr a trochu vody. Vařte několik minut do zhoustnutí.
2. Smíchejte přísady na polevu a přelijte ostružinovou směs.
3. Pečte a užívejte si!

Šíleně snadné, že? Podávejte teplé a navrchu vanilková zmrzlina nebo šlehačka !

Tipy na NEJLEPŠÍ Blackberry Cobbler

• Pokud můžete, použijte čerstvé ostružiny (mražené pracujte na špetku, není třeba rozmrazovat).
• Než začnete s receptem, ochutnejte jednu z ostružin a pokud je sladká, možná budete chtít trochu snížit množství cukru.
• Ujistěte se, že prášek do pečiva je čerstvý. Pokud je starý, nemusí fungovat správně a sušenky moc nevykynou.

Pro snadné čištění umístěte prázdný plech na mřížku pod zapékací mísu v troubě pro případ, že by se objevily bubliny.

Máte zbytky?

Lednička: Jako většina ovocných dezertů a bobulovité nohy , tento ševce vydrží několik dní a nejlépe jej skladujte v lednici. Před podáváním zahřejte v troubě/mikrovlnné troubě.

Mrazák: Švec ostružinový lze zmrazit, ale budete muset provést několik úprav. Zmrazování celého sestaveného ševce (pečeného nebo syrového) se nedoporučuje, protože poleva bude rozmočená a nebude se správně péct.

Jak zmrazit Blackberry Cobbler:

1. Smíchejte náplň, vložte do zapékací mísy, přikryjte a zmrazte až na 2-3 měsíce.
2. Když jste připraveni péct ševce, upečte náplň za prvé 35 až 40 minut za občasného míchání, dokud nebude horká a bublající.
3. Smíchejte dohromady sušenkovou polevu, přidejte ji na vrch a pečte dalších 20 až 25 minut.

Touto metodou získáte ševce, který chutná tak blízko jako čerstvě upečenému ševci!

Další recepty, které si zamilujete:

• Borůvkový švec - jen 10 minut přípravy!
• Jablečný švec – klasický koláčový dezert
• Borůvkový koláč – naložené šťavnatými borůvkami
• Smíšené Berry Crisp – základní rodinný dezert!
• Jahodový rebarborový švec – sladké, koláčové a mazlavé!

Tento snadný ostružinový ševcovský dezert si prostě žádá, aby se podával na všech vašich letních setkáních, a slibuji vám, že nebudete litovat, že si ho uděláte!

Blackberry Cobbler

Ingredience

• ▢24 unce čerstvé ostružiny
• ▢jeden pohár krystalový cukr
• ▢¼ čajová lžička mletá skořice (volitelné, ale doporučené)
• ▢3 polévkové lžíce kukuřičný škrob
• ▢¾ pohár voda

Poleva

• ▢1 ½ poháry všestranná mouka
• ▢jeden lžíce krystalový cukr
• ▢1 ½ lžičky prášek na pečení
• ▢½ čajová lžička kóšer sůl
• ▢½ pohár studené máslo nastrouhané nebo najemno nakrájené
• ▢⅓ - ½ pohár studené podmáslí

Instrukce

• Ve velkém hrnci smíchejte ostružiny, cukr a skořici. Vařte a míchejte, dokud směs nepřijde k varu.
• Smíchejte kukuřičný škrob a vodu, dokud nebude hladká; vmícháme do ovocné směsi. Přivést k varu; vaříme a mícháme 2 minuty nebo do zhoustnutí.
• Nalijte do vymazané 8' čtvercové zapékací mísy.
• Na polevu v malé misce smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Nakrájejte máslo pomocí mixéru na pečivo nebo dvou vidliček, dokud směs nebude připomínat hrubou strouhanku.
• Míchejte v mléce, dokud nezvlhne. Po lžících přidávejte na horkou směs bobulí.
• Pečte odkryté při 350 °F po dobu 30-35 minut, nebo dokud náplň nebude bublinková a poleva zlatavě hnědá. Podávejte teplé, podle potřeby se šlehačkou nebo zmrzlinou.

Poznámky k receptu

Výživové informace

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)

Kalkulačka Caloria

Podlaha:

Stáří:

Růst (V Cm):

Hmotnost (V Kg):

Úroveň Fyzické Aktivity: Minimální Nízký Průměrný Vysoký Velmi Vysoko

Vypočítat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu